知新管事是在玩戲法還是在做吃食,直到福陳瑤將拉成細條的面投到已經開鍋的水裡,煮熟瀝乾水之後,聞著那淡淡的面香和蛋香,才知道管事不是跟他們鬧著玩。
“燒油鍋!”福陳瑤一邊涼著面,一邊吩咐著,心裡卻有種莫名的興奮,親自做的“繡球”就要新鮮出籠了,不知有沒有老孃做的好吃?
用可以上手的麵條纏在剛做好的肉丸上,一個個繡球坯子就出來了。等著油鍋裡的油燒熱,再放入肉丸,要燒火的夥計退了一些柴,只見油鍋中的“繡球”越來越漂亮,等到整個肉丸成了金黃色,福陳瑤才滿意地將“繡球”一一夾了起來,先放在一個碗裡微微控了一下油,最後才將“繡球”擺在一個扁平一點的碗裡。
“哇,好香啊!”靈兒已經顧不得在夥計們面前裝正經,伸手就拿了個繡球,想往嘴裡去,還不等福陳瑤說出“小心,燙!”那個“繡球”就被靈兒左手顛在右手,右手又顛在左手裡。
景秀樓的大廚本來一直在那兒冷眼旁觀著福陳瑤的把戲,見“繡球”被扔進油鍋,一股從未有過的香氣瀰漫開來,心裡就有了點動靜,待最後“繡球”炸成金黃色出鍋,他不禁愣住了,等靈兒最終將“繡球”吃到嘴裡,含糊不清地讚道“嗯,好吃,好吃,油而不膩,香酥柔軟……”時,大廚對福陳瑤拱了拱手,道:“管事果然是高人,還望今後不吝賜教!”
至此,福陳瑤終於鬆了一口!
……
今天雖然是愚人節,但小馬不說謊話,我又pk了,請各位友大人,繼續支