看到李婉清一個人要洗那麼大一桶長壽果,而且現在也已經過了晌午,等李婉清洗完也不知道要到什麼時候。
李沐宸不由得心疼,趕緊說:“姐,我和你一塊兒洗。”
“姐一個人能行,你去玩吧。”李沐宸才十歲個人,在李婉清看來正是愛玩的年紀,也不想拘著他。
“姐,我和你一起將長壽果洗完再出去玩也一樣。”都說窮人的孩子早當家,看到弟弟如此懂事李婉清真的很心疼,前世像李沐宸這樣的年紀正是貪玩的時候。
看著弟弟渴望地眼神,李婉清笑著答應了。
李沐宸高興地拿了個小馬紮過來坐在李嫁清的對面,學著李婉清的樣子清洗長壽果,將洗乾淨的長壽果放進篩子裡。
姐弟倆用了一個下午的時間才將撿回來的長壽果清冼了兩遍。
可等要醃製的時候,李婉清才發現她居然沒有準備瓶子,裝醬油的瓶子又不夠大,最後還是林水柔又到隔壁福嬸家借來了個十斤裝的瓶子,才將李婉清所要醃製的一半長壽果給全部裝完。
“清兒,這樣就行了嗎?”看著就這樣將洗淨的長壽果整隻醃製在醬油裡,林水柔不敢相信地問。
“娘,這樣醃二十天就可以吃了。”李婉清笑著道。
好在這二十天還有蝦米能夠頂上,不至於讓家裡一點收入都沒有。
“那這剩下的怎麼辦?”李如林指著剩下的一半長壽果問。
“那個做成果脯,不過製作果脯的過程比較繁瑣,等明天再做吧。”李婉清皺眉說道。
做果脯要用到糖,在這個世界糖是很精貴的東西,這果腹賣出去還好,要是賣不出去,就會虧得厲害,她得好好想想才行。
輾轉一晚,李婉清唯一能想到的就是少放些糖,讓長壽果沒那麼酸就行了,還好這個世界用的是粗鹽,鹹度要比前世的精鹽高,李婉清決定多放點鹽,少放糖,雖然鹽也貴,但要比糖便宜,所以這個果脯賣的一定要比果醬貴。
不知道那個歐陽元昊的華苑居走的是什麼路線,不過看他的模樣,李婉清猜測走高階路線的機率要大些。
李婉清決定賭一把,不管結局如何,至少她曾經努力過,本來做生意都是有賺有虧的。
做果脯還要將長壽果煮過,工序要比果醬複雜,更加堅定了李婉清走高階路線的決心。
忙活了一個上午,才將剩下的長幫果煮完,裝進讓李如林買回來的罈子裡,這果脯因為煮過,只需醃製個三五天,就可以拿出來曬乾了。
蓮塘鎮是三天一集市,做長壽果用了李婉清兩天的時間,好在有林水柔曬制蝦米,沒有耽誤蝦米的出售。
但因著曬制蝦米時所散發出來的味道,都引來鄰居的試探,和過往村民的好奇,看到林水柔坐一旁趕蒼蠅都好奇地上前問,林水柔都只是笑笑說,是家裡沒肉吃,小孩子又口饞,就曬些幹來煮湯。
村民打探不到有用的資訊,問的多了,也就不再過來問,本來那小蝦也沒什麼肉,是個人都不喜歡吃。
看到李如林一家連這麼小的蝦米也不放過,都紛紛感嘆鄧氏的偏心沒邊。
當然這些話他們都只是在私底下說說,也不敢到村裡去亂說。
很快一天的時間又過去了,這天又是趕集日,李如林爺仨兒天剛矇矇亮就起床洗漱,吃過早餐又早早的出門了。
因著了有了第一次的甜頭,這次他們曬制了一個布袋的蝦米,李如林用手掂了掂,估計得有十斤,比上次重多了,上次大概也就一斤左右。
“姐,咱們還賣給上次那位公子嗎?”路上,要沐宸問。
“還不知道,先到鎮上再說吧。”雖然她打探到歐陽元昊要在蓮塘鎮開酒樓,但是酒樓不是那麼容易開的,這才三天的時間,也不知道華苑居開張沒有?她是直接找上門還是先逛逛再過去呢?
“清兒,上次咱們不是已經打聽到那位歐陽公子是住在華苑居嗎?咱們直接過去找他嗎?”李如林也問著李婉清。
“爹,等到了鎮上,咱們看看情況再做決定吧。”她也很想賣給歐陽元昊,可萬一她們找不到他呢?難道她們的蝦米就不用賣了嗎?
見李婉清堅持,李如林也不再說話,反正現在女兒比他還有主意,他就在一旁看著就是,女兒也已經長大了,是說婆家的時候了,現在讓她學著怎麼當家也好,免得以後嫁過去做的不好,被婆家嫌棄,說他們做父母的不會教女兒。
爺仨兒不再說話,加快腳步,很快就看到蓮塘鎮了,李婉