第279部分(2 / 4)

小說:逆神鍊金 作者:你妹找1

高分透過。

第一道題目就刷掉了五十三人之多一半沒了可見這次比賽也很嚴厲。

“好了接下來是第二題了請。”主持人看起來興奮極了上串下跳的。

很快紙條就到了他手上“哦今天的材料真的很意外第二題的專案也出來了就是……一口包!一口包!”

一口包是拉託城的一種特色食品其實也是麵食的一種利用麵粉和出來的麵皮把材料包起來要求做的細小能夠一口吃下的食物和地球上的小籠水餃類似裡面的餡料變化就多了豬肉牛肉魚肉之類都可以。

“嗯麻煩的還是第二個。”主持人人站了起來“天那今天對於各位廚師真不是一個好日子一口包的題目出來了要求是……甜!要把一口包做成甜品!天那又是一個和第一題類似的情況啊。”

隨著主持人的話周圍的廚師立刻出了陣陣抱怨聲和咒罵聲顯然這對於他們來說又一個從來沒有遇到過的難題。

“另外炎須先生還加上了要求那就是這次的一口包裡面的餡料中必須有葷的材料那麼開始吧!”

加羅摸摸額頭又是一個討厭的題目肉包起來要求是甜的想來想去還是走到了水果區。

香焦不適合那麼這一次的材料必須選別的了那種一口包是要求包好以後煮或蒸的那麼有的材料也不能使用這樣的話就只能考慮其他材料了。

“嗯這個是……”加羅眼前一亮有好材料了。

“炎須先生感覺怎麼樣?”一個評委問炎須“這次的比賽可以很好的促進我們的飲食業也感謝您的資助。”

“那裡我們矮人對食物很感興趣能有這樣一個比賽也不錯啊不過可惜好的作品似乎不多。”

“唉怎麼說那這次運氣實在不好題目太偏了不過有幾個作品也讓我們品嚐到了新的口味也不錯了。”

“是啊期待下一個作品吧。”

這時候主持人又叫了起來“看起來大家已經結束了那麼請把作品搬上來吧。”

………【第一百一十四章 再遇故人】………

一口包的造型可謂是千姿百態因為並沒有什麼規定的樣子最多也就是在大小上面有嚴格限制而已不過也僅僅是要求在能一口吞下的程度。

“那麼我們就先從這位開始吧。”評委們的試吃開始了水果和肉類的搭配是很特殊的一種搭配方式不過在中西式裡面水果和肉的搭配都有不少研究比如說鴨肉就適合搭配甜味濃度高的水果檸檬則適合搭配燒烤類的肉在這裡也類似很多人的一口包中包裹的都是鴨肉搭配甜味水果雖然味道不錯但還是犯下了單一的感覺。

加羅看了看“呵呵果然不出所料這裡的食物最大的缺點就是這個了沒有創新一味的守舊這樣的話又怎麼可能會有新的成就等等……守舊?!”加羅猛的一驚忽然感覺到這句話對自己有很深的觸動但是一瞬間又完全想不出是什麼。

這時候已經輪到她的作品了“哦這個……到是很別緻啊。”加羅所作的一口包類似菊花一般形狀幽雅待拿起來的時候評委們現一口包的皮薄如紙微微晃動似乎還可以看見裡面的湯汁流動一口咬下一股微甜的酸味立刻溢滿了口腔。

“啊!”一聲驚歎評委感嘆道“天那微微的酸甜味襯托出了裡面鮮美的湯汁我從來沒有想到過肉居然能是酸的!”

加羅哼了一聲“少見多怪草莓的味道和蝦肉搭配這種味道你們知道才怪。”

“好了第三題開始了不過這最後一道題將由我們炎須先生親自出題目炎須先生請。”

炎須走了過來站在主持人的位置不過腳還加了張凳子不然實在站不起來“好那麼我出最後一題這個題目其實也不是我出的是以前一個朋友出的他要求使用的材料是魚不過既然是在拉託城我就要求使用的是白尾魚。”

白尾魚是拉託城的特產此魚長約3o厘米左右尾部雪白肉質鮮嫩而且每年的產量不小是拉託城裡的主要食物之一。

馬上有人拉來一個巨大的水桶裡面足足有上百尾白尾魚“不過既然是比賽那麼我還要再加條件先第一條除了調味料之外不得使用其他配料所有材料就只有白尾魚。”

所有廚師一愣不過馬上又放鬆了雖然說只用魚本身的話確實能夠使用的方式減少了不過大致上沒有問題。

“最後一條那就是我朋友說的題目要把白尾魚做成非魚料理也就是說絕對不能看出是魚的料理。”

這個難題一加上讓加羅也有點吃驚了把魚做成非魚料理這種手法在地球上也有把原來的食物變成不是原來的食物這叫做繕食料理可是

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