蟹萘康摹�
我現在除過監管好農學外，又增添了新任務，讓劉仁軌這傢伙認識到豢養、馴化遊牧民族的益處，戳火他發飈般地去朝堂上宣揚，一旦他開這個口，推波助瀾的事那就簡單了，搖旗吶喊的人好找，蘭陵對我有信心，她認為我天生就具備把別人教壞的天賦，是罪惡的源泉，惡棍的化身。
我不認為自己具備這麼大的殺傷力，但教劉仁軌學壞嘛，很有挑戰性，我喜歡。想像一個剛正不阿老惡棍的出現，視覺和感覺的雙重震撼，多刺激。
二女的出現將我從無盡遐思中拉回現實，多好看的丫頭，清亮透徹的大眼睛，清純無邪的小臉，溫柔善良的心性……“哥哥抱抱……”
“睡一陣了？”穎被二女撲我身上的動靜鬧醒了，睡眼惺忪左顧右盼，不情願伸個手，“都回來了啊，也該吃晚飯了，夫君，拉妾身一把。”
“你睡你的。我去讓她們把飯端過來，咱炕上吃。”正說著起來，二女把我按在炕上，跑出去傳飯。
入冬後，我專門吩咐廚房每天給二位夫人燉一瓦罐雞湯，都是年輕人，不必要那麼些中藥材進補，光雞湯的營養就足夠了。當年的小公雞一分為二的裝倆瓦罐裡，少量的薑片加幾片花椒葉子就足夠了，大量的調料反而破壞了雞本身的鮮味。一早就旺火煮開手，去了沫子，壓個木板放到文火上燉，晚飯時端上來湯美肉酥，香氣瀰漫，百吃不厭。
“骨頭也嚼嚼，補鈣。”朝炕底下旺財扔了根，“針鼻呢？”
二女朝門口指了指。我錯身才看見，針鼻估計自個兒抓了個什麼小動物正吃得爽快，搖頭擺尾地撕扯，旺財一旁光是羨慕，不敢爭搶，隨手拽了雞頭扔了下去……
“雞冠子還沒吃！”穎可惜地朝下看了眼，“小公雞就冠子好吃……”
“明兒家裡雞冠子全割了炒盤給你，再不說和誰搶了，搶狗。”夾了筷子菠薐（lé；ng）菜（就是常吃的菠菜，貞觀年間西域菠薐（lé；ng）國進貢來的。如今還沒有大範圍推廣，僅在長安周圍有少量種植，是少數初冬能採收的綠菜，身份頗高，屬於貴族飲食）。“補鐵，趁現在還有，趕緊多吃兩口，再過半月就沒點綠星星了。”
穎輕聲笑了笑，“夫君搞農學的，‘溫溫監’上想必也能說上話，冬天給咱家多拉點菜回來，貴點無所謂。”
“怪了，”平時吃飯不注意這點，現在成了農業大學校長才開始留心家裡飯菜的種類，“咱自己也應該弄點冬存菜才是啊，地窖裡除蘿蔔再就沒別的東西了，就不嫌人前人後老放屁？”
“存了。”穎擦擦油手，捧了瓦罐起來喝口湯，“醃菜十幾大甕呢，還專門讓晾的乾菜，都順了廚房的牆根上，您是沒看見。”
“不是，就鮮菜，大白菜。”伸手公平比劃了下，小時候家裡經濟條件不好，過冬存白菜，專門壘個小棚子塞滿滿，不存百十棵就好像過不了冬的感覺。雖說現在是貴族了，不屑去吃平民菜（小時候吃傷了，見白菜就發噁心），家裡從來也沒買過，可多少存一點好在冬天能換個口味，不至於牙齦流血敗血病什麼的。
“白菜早下去了，”穎咯咯地笑我，“還農學呢，什麼季節吃什麼菜都沒個門道，就不怕人家笑話。”
“下去了？”不解啊。
“蘿蔔和白菜都六、七月間種，蘿蔔長得慢，冬天中間挖，藏得好吃到明年三月間，白菜長得快，八月底到九月中吃，這說話都過了十月了，哪來的白菜讓吃？又水汽大，不象菠薐菜耐放。”穎覺得在農學少監跟前賣弄農業知識是個很過癮的事，“上月咱家一直涼拌了吃，您還說爽口來著。”
不記得了，上月爽口的是青菜，開水裡稍微一過，醬油醋燒開了加蒜末麻油一淋，肯定爽口。“沒吧？”
“吃都吃忘了。”穎見二女啃雞脖子模樣惡劣，敲了一筷子，“有晾曬的乾菜呢，廚房牆外多的是，看看就明白了。”
看看，很有興趣看看。白菜都給晾成乾菜，我還沒見過，那麼老大一棵，就冬天這點太陽想給晾乾，還真不能小看了唐朝人的智慧。飯吃一半，飛身下炕，直奔廚房。牆根上拉了五根麻繩，各種乾菜搭得滿滿，唯獨沒有發現白菜碩大的身形，專門找了廚子給拿個樣品，然後，崩潰的感覺。
兩個指頭捏了根所謂的白菜，端詳許久，不錯，苗條。“青菜？”
“白菜！”廚子肯定地點點頭，補充賣弄道：“其實這東西季節不同叫法也不同。秋天上種的吃菜，嶺南上叫青菜，關內叫白菜；春天種