第116部分(2 / 4)

堆成xiao山的hua生脫粒。

老六摘著hua生,奇怪的說:“阿1ang,你這的hua生好像比鳴人那邊的還好。”

村裡的hua生種都改成了鳴人從農科院拿來的種子,還別說,他拿來的種子就是比自家的產量高,不過奇怪的是,不管他們的hua生怎麼的好,都比不過鳴人家的。

“嗯,是好的多,還比較大,他那邊像這種一個hua生四粒hua生仁的比較少,你這卻大部分都是。”老七也在旁邊說道。

聽了老六和老七的話,樂1ang就很臭屁的說道:“他的怎麼能跟我的比。你們看看,我這邊土質鬆軟,而且整天又是施féi又是澆水的。你們看看鳴人那傢伙,種了hua生後幾次去看過,除了那草長的實在讓人受不了才去拔一下外,他都沒幹什了,哪像我這麼勤快。”

老六和老七聽了他的話直接無視,說別人勤快,他們可能相信,說他勤快,可能全xiao溪村的人都沒人敢相信,天天躺在那龍眼樹下翹著腳像個大爺一樣,說自己勤快,也不怕天打雷劈。

樂1ang地裡的hua生也不多,三個大男人動手度飛快,沒幾下就把hua生粒脫出來,順便抬到離樂1ang家不遠的那塊大石頭上曬去。樂1ang把一些hua生留了下來,等會兒nong個鹽水hua生吃,再讓老六老七他們帶一些回去,順便留著一些送人。

洗了下手,三人來到前院泡茶。樂1ang拿出從臺灣帶回來的一些糕點配茶,老七和老六連連點頭稱好。

其實,臺灣那邊的口味和閩南這邊是差不多的,就是那出名的貢糖和酥糖閩南這邊也有,口味也一樣,甚至還要好吃一點點。

貢糖的貢並不是貢品的貢,在閩南語中是捶打、敲打的意思,因為要做貢糖的時候要用力敲打所以稱為“貢糖。”

貢糖做法就是熟hua生仁去膜,然後和熬稀的麥芽糖hún合在一起攪拌均勻。再趁著麥芽糖即將凝固的時候倒在撒了麵粉的案板上,用比擀麵杖粗的圓木棍捶打碾平,最後用長刀切成規則的正方形。其實,做起來也很簡單,就講究的是一個快字,不快的話,hua生和麥芽糖凝結在一起,那一鍋貢糖就要全報銷。以前人家訂婚的時候,都會請專門做貢糖的老師傅過來做貢糖,做好後用紅紙包起來,然後再分給親戚。

這“貢糖”在閩南當地又叫“硬糖”,因為很硬,咬起來鏗鏗有聲,沒牙的就沒福氣吃了,有牙也不能多吃,吃多了流鼻血,這東西很上火的。

還有一種酥糖又叫“hua生酥”,它的做法是把去膜的熟hua生仁先用石磨磨碎(不用磨成粉狀,過得去xiao眼篩子就成)。一部分粉末hún合少量麥芽糖擀成兩三毫米厚的長條形皮,另一部分粉末hún合更少量的麥芽糖(稍微起到粘連作用即可),還要一些粉末狀的白糖,hún合均勻後倒在中間作餡,裹好用木錘擊打壓實成長條,最後切成成三四厘米厚的段就是。

不過這些都是古早以前的做法了,現在人大多是都用機器。老實說,酥糖要比貢糖好吃,但“貢糖”的名氣比較大。

喝著茶,品著樂1ang從臺灣帶回來的糕點,很是愜意,旁邊的三點看了也跑過來吃。

喝了幾杯茶後,老六對著樂1ang說:“阿1ang,過幾天要進山採參,你要去幫忙一下,順便把三點也帶上,上次要不是有三點,那猴子可就出事了。”

“三點可能不會去,我把xiao雄和白球帶上去也一樣。我記得去年咱們好像不是這個時候上山的吧。”樂1ang對著老六問道。

“去年沒人買,今年人家搶著要,我也算熬出頭了,種了這麼多年的參,終於可以掙到錢了。”老六喝著茶很是感慨的說。

這些參他種了五年,大家只看到他的參賣錢,但這五年間的心酸卻是別人無法體會的。

正文 第二百二十一章 酒吧相遇

第二百二十一章酒吧相遇

人參是一種有靈xìng的yao材,在一個地方種過以後,就要換另外一個地方種。其間還要防止蟲咬鼠啃獸害,還要擔心颳風下雨雨水浸泡,還要擔心泥石流滑坡掩蓋種的山參,其中種種心酸不併是三言兩語能夠說清。對此,老六也只是把所有的事往肚裡吞,連他老爸對這些也不是很清楚。男人嘛,有時候就是要勇敢一點,這勇敢不是其它,就是有擔擔。

樂1ang對有人要買參感到好奇,就對著老六問道:“他們都要買什麼參?”要知道老六在山裡種的可不

本站所有小說均來源於會員自主上傳,如侵犯你的權益請聯絡我們,我們會盡快刪除。
上一頁 報錯 目錄 下一頁
本站所有小說為轉載作品,所有章節均由網友上傳,轉載至本站只是為了宣傳本書讓更多讀者欣賞。
Copyright © 2025 https://www.kanshuwo.tw All Rights Reserved