第56部分(3 / 4)

用瓦片烤著番薯,那些小子卻一邊在那邊吃,還很有紀律的一人一片,樂浪感覺自己怎麼好像是個老媽子呢?

烤完了番薯,一堆小子跑到一旁去灌肚猴,樂浪則是守著土堆。

肚猴,也就是蛐蛐。不過是剛剛從土裡冒出頭全身白乎乎的蛐蛐。肚猴爬出洞,旁邊就會有一堆的細碎土粒,一看就知道。一群小屁孩拿著水往洞灌去,一會兒,一隻喝水喝的肚子圓滾滾的肚猴就會跳出洞,傻頭傻腦的也不跑,被小孩子沒一下就抓個正著。

拿著肚猴,小孩們在旁嬉鬧不已,旁邊的石蛋一看,一隻不夠,就大手一揮,往旁邊的肚猴洞衝去。

樂浪看得樂呵呵的,小時候他們沒少做過這種事。

土堆已經燒的通紅,有的土塊禁不住柴火的高溫“撲撲”的往下掉,樂浪看了把柴火撤去,用土埋滅,把帶來的雞蛋用泥巴包住扒開火炭扔了進去,又用火炭蓋住,才把洞口堵住,然後把上面的瓦片撤去。

一旁的小子看到要貢番薯都紛紛跑了過來,連抓住的肚猴都不要了。他們跟著樂浪把袋子裡的番薯一個一個的往下扔去,扔完後把燒得通紅的土堆輕輕的拿著粗大的樹枝或者棍子敲碎,堆在番薯的上面,然後再在上面蓋上一層厚厚的土層,有的比較細心的還會在上面用泥土把整個土堆全部蓋住,這樣裡面的熱氣就不會透出來,裡面的番薯熟的也快。這就是貢番薯,貢番薯堆成的土堆或者搭成的土堆就叫做番薯堆。

用貢番薯的手法還可以做貢雞,貢雞的過程和貢番薯差不多,只不過雞要去毛去內臟,然後用荷葉或者芋葉包著,在外面糊上一層泥土,然後埋在火炭的間,必須上有火炭下也要有火炭,然後再把燒紅的土塊敲碎放在上面,時間要比貢番薯長一點,不然不熟。

這樣做出來的貢雞味道別樣的香美,有別於任何一種做Ji的方法,不僅帶著包裹著的葉子的香味還有一種淡淡的泥土的氣息,讓人驚訝,吃的時候無需任何東西,只要蘸著放著蒜碎、辣椒碎和醬油做成的醬料吃就是難得的美味。

一般貢番薯都是在野外,而且要一段時間,有的人貢了番薯後覺得太閒就跑出去玩,想等會兒再回來挖,回來時卻傻眼了,裡面的番薯早已經被人家給挖走了,說不定已經在人家的肚子裡。這種事,樂浪他們以前沒少遇到過。

所以貢了番薯一定要挖了以後再走,這是樂浪他們一般人吃過苦頭得出的教訓,這可不只是白白便宜了一堆白眼狼。想想,自己心驚膽跳、千辛萬苦的去偷挖人家番薯,廢了九牛二虎、十虎九牛的力氣貢了一堆番薯,到了最後倒沒自己什麼事了,這不悲哀嗎?悲哀的是人家吃了你的貢的番薯說不定還在罵你傻帽呢?

不過在樂浪的後院裡倒沒這麼多的齷齪事,再加上這些小子剛剛吃了東西也需要消化一下,所以樂浪就在前廳給他們放電視看,但明顯這些小子心神都沒在電視上。

一會兒跑過去摸摸土堆,一會兒再在上面堆一些土,再過一會兒跑過來跟你說阿叔,番薯熟了可以挖了,煩得不得了。

不過樂浪卻沒理他們,好整以暇的坐在那邊泡茶,把一堆小子急的不得了,過了一陣,樂浪看看時間也差不多了,就大喝一聲走了出去,一堆小子頓時屁顛屁顛的跟了過去。

樂浪還沒過去,幾個小子就已經衝到土堆旁,熟手熟腳的扒開土層挖了起來,看來這些小子沒少貢過番薯,看到這些小子猴急的樣子,樂浪不由直笑。

一個個番薯挖了出來,有些小子早已經在一邊開吃起來,一旁的三郎已經不知吃了多少個,滿嘴黑乎乎的,樂浪看了一下,慢慢的從土堆的灰燼挑出那些雞蛋。

自己找了個地,也跟著幾個小屁孩一樣毫無體態的坐在地上,輕輕的敲開已經烤乾的泥土表層,他手在衣服上擦了一下,反正都是要洗,也不在呼多髒,擦乾淨後,才慢慢的把雞蛋殼剝開,一股濃濃的蛋香頓時飄散出來。

幾個小子聞到味道頓時圍了過來,也不管手上嘴上有沒有拿著吃著番薯,都眼巴巴的看著他。樂浪咬著雞蛋,被看得有點慚愧,一人分了一個給他們,還好他多拿了幾個出來,手裡還剩兩三個。

“好呀,小子,你自己跑到這邊來偷偷摸摸的吃什麼好東西啊。”黃老道從外面走進來找不到樂浪,聽到後面喧鬧的聲音,就尋著過來,剛好看到樂浪渾無體態的坐在地上,吃著雞蛋。

“你腳倒是挺長的。”樂浪戲謔的對著老道調侃道,從旁邊拿了一個雞蛋遞給老道,老道看了一下,哪不知道他們在幹什麼,扒開雞蛋就吃了起來。

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