第47部分(3 / 4)

造船時候的釘船板就像建房時候“奠基”拜地主一樣要拜船主,這裡所謂的拜地主並不是舊社會的地主而是地基祖,祈求他讓我們平安平安、順順利利,拜船也是這個意思,現在一些開車的也有拜車,都是這個意思,拜的時候擺上供品祭拜,以顯虔誠之心,希望神明保佑。

當船造好後,還有一個重要的事情,那就是“點睛”,“點睛”時必須舉行隆重的儀式。

制船者在兩側船舷的船眼處各貼上三根紅布條和折成小方塊的金箔,再釘上三根“目周釘”(眼睛釘)。從左至右,分別代表千里眼、順風耳、媽祖婆。媽祖婆殿後佑護,千里眼、順風耳在前觀測,順序不能改變。不僅是龍船,再大的帆船也是這樣釘,有些帆船還會在船艉處供奉媽祖婆神位。

釘的時候,釘一根釘都要說一句吉利話,有的世代造船的人家還會念一些口訣,但無一例外都是祈求平安、順利。造好船後,由村中的長者在龍頭前擺上“三牲”,持香對著龍頭祭拜。然後再由長者手持香爐,繞著龍船轉了一圈。這意味著,將龍舟上的不潔之物驅走,龍船變得聖潔而有靈氣。隨後,燃放鞭炮、燒金紙,儀式就結束了。

經過幾名壯漢六七天的勞作,新龍船完工了。之後,請村裡地位高的老人身穿長衫頭戴氈帽,帶領全村壯勞力,到船廠“請船”。大家人手一槳,浩浩蕩蕩地將龍船劃回村裡。

不過這些和小溪村都沒什麼關係,小溪村的劃龍船隻是舶來品,聽說是有一次村中的一個長輩看到人家劃龍船那麼熱鬧,就提議村裡也舉行劃龍船的活動,從那以後才有了這個賽事,不然小溪村地處深山,信奉的也不是近水的神明,根本不可能劃龍船。所以小溪村的劃龍船就只是單純的劃龍船活動,沒有什麼子虛烏有的紀念或者祭拜某個神明意思,不過這事大家心知肚明,沒必要說出來。

又一個賽事開始,船如離弦之箭飛快往遠處溪中的一個浮標劃去,近了、近了,一聲鑼響,鼓聲密集,船過浮標,兩岸人群竭聲斯底的吶喊,“贏了、贏了”,贏的村大聲歡呼,輸的人也沒失去鬥志,個個向前,都想扳回一局。

賽事還在進行,樂浪看了一下就走開了,這劃龍船要持續一整天,他也沒下去劃的意思,這劃龍船還是蠻累的,一天下來,當天沒什麼感覺,到了明天那手膀就會痠痛,有的還會紅腫,可能持續一個禮拜,有的連吃飯都沒有力氣。

不過像樂浪這麼有覺悟的畢竟是少數,年輕人哪個不是逞兇鬥狠愛面子,何況還有一堆獎金擺在那邊,由不得這些人不賣力劃,沒看到有的人都劃紅了眼。

正要往回走,忽然看到老六老七糾集了一群人也要下船去劃,樂浪看到他們眼睛向這麼看來,連忙閃開,有這力氣划船還不如回去吃粽子。

回到他大舅家裡,看到慎民和鳴人也在,樂浪不由好奇的問道:“你們怎麼沒去劃龍船?”

“你自己怎麼沒去?”慎民沒好氣看了一眼說。

樂浪沒理他,徑自走到一旁吊在竹竿上的粽子旁,拿起一個鹹粽子。在這邊粽子有兩種一種肉粽,一種鹼粽,鹼粽是用鹼水拌著糯米蒸熟而出,吃的時候蘸著白糖,味道不錯,在以前沒有鹼水的時候都是用山上的梔子,吃的時候帶著股淡淡的梔子味,很天然的味道。

閩南的肉粽有一種與眾不同的味道,那是一種濃濃的家鄉情懷,只要吃過閩南的肉粽後再吃的話就一定會認出來,因為閩南做的肉粽和別的地方有點不一樣。

首先要把幹蔥切片炸成金黃的蔥油,再放入瘦肉、香菇、蝦米、沙茶粉炒香,再放入糯米炒勻,用竹葉包起來就行,有的還會在裡面包上滷蛋或者滷肉,咬起來噴噴香,味道好極了。樂浪大妗的手藝在村裡可是出名的,肉粽拿在手中就可以聞到一股濃濃的香味,他迫不及待的扯掉綁在肉粽上的草繩,翻開竹葉,咬了一口,一不小心,一股滷肉汁從嘴邊溢位。

樂浪沒來得及擦掉嘴角的油就狼吞虎嚥的吃完一個肉粽,手中又再拿起一個,心裡不無感慨的想道:能吃到這樣的肉粽真是莫大的幸福。

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'奉獻'

正文 第九十四章 意猶未盡

一連吃了三個肉粽,樂浪還有點意猶未盡的樣子,但無奈肉粽是糯米做的,吃多了胃會不舒服,只好放棄?

一旁新明的老婆慎民的老媽樂浪的大妗吳瑞花看到樂浪吃得津津有味的樣子,對他問道:“好吃吧?”

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