做饅頭,爹爹和娘去拾柴火了。”三妹小聲地答道。
“這樣子呀!這些是我們給你們家的年禮,既然你爹孃他們不在,你就拿進屋吧。我們還要去別家送年禮就不等江三叔他們了。”子樹把給他們的年禮遞給三妹。
“謝謝樹哥哥你們。”三妹謝道。
子蘿她們走後不久,江三叔和江三嬸就回來了,見三妹拿著許多東西準備進屋,江三嬸吃驚地問:“三妹,這些東西哪來的?”
“村東頭的樹哥哥家剛剛送來的,娘,我們能留下來吃嗎?可不可以不給奶奶她們送去?”
江三嬸一臉為難地看著丈夫,江三叔見三女兒一臉希冀地看著自己,不由覺得很是心酸:“收著吧。你奶她們爹爹已經送了年禮去了。”
江三叔夫婦和三妹回到堂屋,江三叔的幾個女兒就看了過來。
“這麼多東西,爹孃你們買的?”大妹好奇地問。
江三叔見開啟的年禮有豬肉,有餃子,還有兩包點心,那豬肉看起來最少也有個兩斤多,他也是吃了一驚。
江家姐妹見之,眼睛都是亮晶晶的,她們有多久沒有吃過肉了。
“這些是樹哥兒他們給我們送的年禮,爹爹是個沒本事的,這人情怕是還不上,罷了,爹爹以後多幫忙一下樹哥兒他們吧。”江三叔嘆息。
“這哪裡是爹爹沒本事,那是奶奶她們太過份。。。。。。”江二妹十分不忿。
“二妹,不許胡說!!!”高三嬸心驚地喝止。
子蘿她們接著給大峰叔和栓子家送了年禮,最後給住得最近的陳嬸子他們家送。等送完年禮,子蘿她們到家後就剛好可以吃晚飯了,子桃還調侃子蘿她們是故意踩點回來吃飯的。
到了這裡,子蘿她們要準備的過年的事情基本都處理好了,接下來子蘿她們就開始討論過年要準備的菜式了。
一眨眼就到了大年三十了!除夕終於到了!!!
就是子蘿和小六都早早地起來準備幫忙幹活,因為今天他們要做的事情的確很多,不過這種忙碌卻讓人有一種濃濃的幸福感,讓人感到踏實和快樂!
早飯的主食是熱氣騰騰的雞湯麵和香糯的白米粥,另外還有白麵肉包子,饅頭和蒸餃子,還有一小碟辣白菜。
子蘿她們幾兄妹熱熱鬧鬧地圍在一起吃完早飯就開始準備年夜飯要用的東西。
子樹和子軒負責殺雞,殺魚,光是雞就殺了兩隻,魚也殺了兩條,接著就切豬肉和羊肉。他們準備做扣肉,子蘿還打算大年初一打個羊肉火鍋,子樹他們要切的東西還真心不少。
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第四十九章 豐盛的年夜飯
子蘿她們要做的工作也不少,她們要早早地把蘑菇,木耳拿去泡發,摘菜,洗菜,處理子樹他們弄好的肉類。
她們年夜飯的選單早就擬好了,肉菜有,小雞燉蘑菇,紅燒肉,扣肉,糖醋排骨,瘦肉炒木耳,蒜苗炒肉,紅燒魚,糖醋魚八大肉菜,素菜有麻婆豆腐,辣白菜,豆芽菜。另外還有雞湯,排骨湯。
匆匆吃完午飯,子蘿她們接著繼續忙著做年夜飯,一個鍋裡開始燉菜,蒸肉,另一個鍋裡在炸排骨和魚,準備做糖醋排骨和紅燒魚,糖醋魚。
子蘿她們幾乎把家裡全部的鍋,盤子,碗碟都用上了,大家在冬日裡都在廚房忙出了微汗,就是子蘿也沒有停過手,一會幫忙生火,一會幫忙遞盤子。
子蘿覺得雖然很忙,但她卻覺得這種忙活帶著一種說不出的充實和喜悅。
當子樹他們祭過祖就已經到了申時末了(下午五點左右),村裡的鞭炮聲陸陸續續地傳來。
家裡的飯菜也都準備好了,子樹和子軒在院門口放完鞭炮後就張羅開飯了。
因為今晚的菜很多,一張桌子有點放不下,子蘿她們又在坑上拼多了一張桌子。八個肉菜,三個素菜,擺了滿滿一桌,每個菜在子蘿的引導,子薇的精心炒制下都可謂是色香味俱全,令人垂涎三尺。
小雞燉蘑菇,鮮美多汁,嫩滑美味,雞肉和蘑菇都燉得非常地入味,令人食指大動。
扣肉是五花肉做的,瘦多肥少,吃起來一點都不膩。
糖醋排骨,則又香又甜,就是雞湯和排骨湯也非常地清甜,香濃。
“真多菜呀!我還是第一次一下子吃到這麼多菜呢!!!就是村裡辦喜事也沒有這麼多的菜吃。”子桃邊吃邊興奮地說。
“多菜