第三百七十一章 戰爭催化(一)(2 / 2)

這種食物本身的味道。

而隨著與西班牙人爭奪拉普拉塔戰爭的爆發,陸軍部終於也盯上了鯨肉這種廉價的肉類。畢竟,這再差也是肉啊,能夠為士兵提供足夠的蛋白質和脂肪。按照陸軍部的規定,士兵每日需至少消費蛋白質200克、脂肪60克、糖700克,為了湊足這些營養配比,軍部後勤司的官僚們拿出自然科學院下發的各種食物中的蛋白質、脂肪等物質的含量表,在研究了半天后終於得出了結論:海軍先不論,他們的待遇一向極好,但就陸軍來說,目前部隊的飲食結構中糖(碳水化合物)的攝入量是足夠了,但蛋白質和脂肪卻有所欠缺,那麼就大量訂購鯨肉好了。

畢竟軍費緊張,牛肉這種奢侈品國內市場上的供應都嚴重不足――畢竟雖然從拉普拉塔搶回來的牛主要投入再生產和繁殖之中了,沒人會短視到立刻宰殺了來吃――鯨肉又這麼廉價,那麼選擇什麼就顯而易見的了。

不過陸軍部的官僚們終究沒有考慮到,鯨肉罐頭糟糕的口味會嚴重影響到士兵們計程車氣,進而影響到大家的健康,這是他們所始料未及的。不過既然已經發現了問題,那麼就及時改正好了,因此他們立刻收集了士兵們對鯨肉罐頭口味方面的要求,然後返回國內責成製造廠家改進配方。

其實大家所反應的問題遠不止鯨肉罐頭這一條,比如指揮官們發現由於巴拉那河流域多沼澤,氣候也多陰雨,因此極為潮溼,士兵們多日在泥水中打滾,很多人得了腳氣病。這個問題彙報上來後,衛生部立刻派了一個專家組乘坐汽船快速趕往前線調查,結論很快便出來了:因為士兵們的日常飲食中缺少大量蔬菜、水果,畢竟行軍在外哪來那麼好的後勤補給,因此維生素的攝入量便大大不足,再加上環境、心理等因素,很多人得了腳氣病便一點也不奇怪了。

找出問題原因所在後,陸軍部迅速做出了對策。一方面他們派出自己的後勤採購經理前往桔樹鄉的罐頭食品廠,希望大量採購該廠生產的水果罐頭。不過此時桔樹鄉、黎明鎮兩地的水果種植還沒上規模,產量極其有限,僅有的一點水果罐頭產出根本彌補不了陸軍部的巨大需求。因此,已經快要抓狂的陸軍採購經理立刻聯絡了巴西人,準備從那裡進口一大批熱帶水果,然後用蒸汽機帆船快速運回平安縣進行加工。

另外一方面,羅洽海產品加工廠的另一個車間――鱈魚加工車間的一種副產品鱈魚油也進入了陸軍的眼簾,當然鯨油內臟熬製的魚肝油也一樣被納入了他們的選擇範圍。這兩種副產品含有豐富的維生素,再配合羅洽海產品加工廠專為海軍加工的菠菜鱈魚罐頭,以及陸軍部特意要求加大供應的粗麵粉(含糠麩麵粉),大部分陸軍士兵的腳氣病都漸漸復原了。據上個月陸軍部最新一次的調查表明,聖菲戰場上四千名軍人中得腳氣病的比例已經只有0.25%了,東岸陸軍在與腳氣病的戰鬥中先下一城。

由此可見,戰爭實在是一個系統工程,任何一個環節都馬虎不得。在戰爭爆發前,自信滿滿的軍部的參謀們認為自己已經考慮到了所有應該考慮的事情,不料戰爭才剛剛進行了一年,前線就已經反饋了一籮筐的問題回來,讓那幫自大的參謀們蛋碎了一地。

不過好在問題發現得比較及時,改正的速度也比較快。比如此次出征前往太平洋的海陸軍就按照全新制定的《1647年軍糧條例》配備了大量副食品罐頭,如:第二版改進的鯨肉罐頭、牛肉罐頭、鱈魚菠菜罐頭、煮滑柔魚罐頭、鯛魚蘑菇醬罐頭、水果罐頭、胡蘿蔔生薑大蔥等蔬菜罐頭,此外還攜帶了一些奶牛,以便為官兵們提供鮮奶補給,總之後勤工作幾乎是做到了極致。

不過這些在戰爭中匆忙催化改進的東西都不是無用功,因為他使得東岸軍隊的後勤系統進一步完善、經驗也更加豐富。而且很多東西如緊急研製的各類魚肉蔬菜罐頭,在戰後和平時期一樣可以出售給普通國民,豐富大家的飲食,當然也可以出口至國外,相信能夠賺回不少錢回來。(。。)

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