區的氣候、土壤和環境，非常適合種植一種經濟作物，那就是咖啡。後世便是如此，馬達加斯加東南部山區所產的阿拉比卡咖啡豆還算小有名氣，藉著與法國的特殊關係大量出口，常年經久不衰，這就已經很能說明問題了。
所以，現在換了東岸人經營新華夏島東南部，如果從經濟角度上來說的話，咖啡確實是一個無法忽視的撈金利器，故也一樣是走後世法國殖民者的老路子。畢竟，就咖啡（尤其是原產自衣索比亞的阿拉比卡種）的生長環境來說，這裡的條件可能並不比北邊塔城差多少，甚至或許還要更優越一些（這可能性極大），那麼還等什麼，趕緊開幹啊！
當然了，在此之前可能首先需要解決一個小問題，那就是與安泰莫羅人、安泰法濟人、安泰諾濟人等山民部族聯盟（一個較為鬆散的聯盟罷了）談妥劃界問題，明確哪些地方歸他們，哪些地方又歸東岸人，蓋因以這些山民的遊耕習性，究竟他們的領地範圍有多大，東岸人完全是一頭霧水。因此，必須事先在這個問題上與他們取得一致，哪怕花一些錢、送一些禮物也在所不惜，就是為了免除日後的糾紛和麻煩，省得到時候影響大澤縣的經濟大局，進而影響縣裡的“招商引資”活動。
而如果這個問題解決了，那麼多凡鎮這邊的經濟真的就開啟了一片新的天地了。天尊賜予了新華夏島東南部這片山脈連綿的土地，而且其又是如此地適合咖啡這種重要經濟作物的生長，要是不好好利用的話，豈不是暴殄天物了——蔡盛國對此也非常關注，因為其現在雖然只是大澤鄉的鄉長，但行政級別卻是副處級，從部委調來新華夏島的時候就隱晦地知道未來自己會以常務副縣長的身份實際主持大澤縣的工作，故他幾個月後還會抽空去一下多凡鎮，給另一批來自本土的商人宣講投資咖啡種植園的好處。
其二，除了多凡鎮這片的咖啡種植園產業外，大澤縣的另一個重要產業區——同時也是規劃中的東海岸大部分產業區——便是前面提起的香料種植園了，更準確地說的話，其實就是胡椒、生薑、茴香、丁香（搞到丁香種子似乎有點困難）等幾種香料。
這些商品，在如今國內消費越來越強（主要是吃肉的人實在太多……）的華夏東岸共和國來說，其年需求量還是相當不小的，業已越來越成為一門大生意，君不見荷蘭東印度公司光就香料一項，每年就從東岸掠走數以十萬計的現金麼？這就難怪東岸人想自己搞了，實在是財帛動人心哪！
其實，隨著大批新移民的到來，如今開發新華夏島東海岸的時機已經成熟，更別提設立的那幾個定居點，目前就已經有著成千上萬的貝齊米薩拉卡人、貝齊寮人、塔那拉人、葛摩人（一個“大新聞”，葛摩島上的原住民已被東岸人折騰乾淨……）在用自己的生命幫東岸人整飭那片沼澤區了，挖溝、開渠、修水庫、清理河道，忙得不亦樂乎。而且就其工作效率來說，還算是可以的，這大概或許是東岸人管理到位的緣故吧——這些新華夏原住民的監工由法國人充任，人數大概在幾百人的樣子，其中既有當初從多凡堡跑到大澤鄉向東岸人投降並請求庇護的法國殖民者，同時也有三百來名於海上被第二艦隊攔截的法國胡格諾教徒士兵。這會他們在經過整頓後，已經全數為東岸人效力了，總共六七百人的樣子，管理著手下超過一萬名各類土人奴工，直接向東岸官員負責。
而被土人原住民規整好的土地，則在第一時間分發給了從遠東截留下來的移民，以及本土發配而來的印第安人、流放犯人（其中流放犯人需服滿刑期後才有資格正式擁有土地），支援他們儘快安家落戶，紮根墾殖事業。至於那些尚未開闢出來的土地，除讓這些原住民勞務工繼續用生命開拓外，剩下的部分，就要看有沒有投資者看重，願不願意投資了。沒有的話就只能繼續荒著，有的話——比如蔡盛國正在忽悠的本土商人以及以前吸引過來的義大利投資者——就恭喜了，投資者們會自己出錢採購物資、組織人員，等於是幫政府開闢出來了一片荒地，前提是你得和他們簽訂五十年的土地租賃合同，同時租金也非常低廉。
看得出來，如今新華夏島的產業集中度是越來越高，經濟上基本已經與種植園脫不開關係了，劍麻、香草、咖啡、可可、棉花、甘蔗、胡椒等出口拳頭商品，幾乎無一不是大種植園產出的。相反，在早期曾經有力支撐了本島經濟發展的木材、捕魚、煤炭、乾果等產業，正在淪為愈來愈無關緊要的行業，這既有此類商品遇到了激烈競爭的緣故，也有全島經濟轉型，資金、人力開始向利潤率更加豐厚的上述熱帶經濟作物種植園流入的緣故——新華夏島，