外界售價比較適中，不過在新樊樓這個高消費的地方，卻是相當之不便宜，尋常小商人消費都有些心疼，也就這些金融投機商人、大批發商們可以經常過來消（裝）費（逼），庫員外無疑就是其中一位。
“東岸的點心當真是越來越好吃了，阿姆斯特丹、巴黎、倫敦、馬德里都沒這麼美味的食品（當然了，以上這些城市的食物甚至不如伊斯坦布林、士麥那和雅典等奧斯曼城市的出色），想當年我剛抵達大魚河口時，這裡還是一片蠻荒，只有一些落魄之際的東岸建國者，可現在成了什麼樣？我真是想都不敢想啊……”又用拈了一根塗抹了蜂蜜、烤得外焦裡嫩的雞翅，一邊吃一邊想道。
這種雞翅售價達一角錢一根，外層是雞肉，內部塞滿了羅恰湖裡捕上來的青蝦仁，吃起來端地是美味無比，無論是明人還是歐洲人，嘗過的就沒有說不好的——什麼是文明，這就是文明的一個細節啊！正所謂民以食為天，這飲食文化當也是文化的重要一環，看到東岸人的飲食這麼美味、先進和文明，不知道還用手抓食物吃的奧地利宮廷的貴族貴婦們，又會作何感想，或許會慚愧得無以復加吧。東岸，確實是不折不扣的世界文明燈塔！
“如今，這個世界越來越成為一個聯動的整體了。感謝上帝，讓我見證了一個新時代的到來。”那邊的討論還在繼續，庫艾特循聲望去，只見是一名來自羅洽縣的商人，英格蘭裔，金匠出身，據說從倫敦捲了客戶積存在那的黃金亡命他國，最後輾轉來了東岸。如今多年過去，竟然也已洗白成了一個功成名就的大商人，這不得不說是一個莫大的諷刺，庫艾特船長是一貫不屑這種人的，不過，卻也不能否認他剛才說的話有幾分道理。
“巴西蔗糖產量的下降，使得倫敦、巴黎、漢堡、呂貝克、熱那*亞、馬德里、里斯本等城市的糖價全線上漲，這說明市場不再是一個個分散、孤立的個體，而是一個互相關聯的有機整體，尤其是在蔗糖產地就那麼些地方的時候。”前英格蘭金匠商人繼續說道：“不過隨著糖價的持續上漲，新華道、順化地區新增蔗糖產能逐步投入，巴西東北部的緩慢復甦，以及蓋亞那、牙買加、巴貝多島上英國人的持續投資，這個市場最終會穩定下來，價格會在一個合理的區間內波動，但利潤總額應當不會少，甚至會更多……”
“所以你建議大家組成一個大型蔗糖批發、銷售公會嗎？”有人放下手裡的餐盤，拿溼毛巾擦了擦嘴後，疑惑地問道：“我當然認為這是一個不錯的主意，因為只有我們壟斷了蔗糖的批發和銷售，這利潤才能最大化。但我很懷疑，孫春陽南貨鋪和國營百貨公司會加入這個公會嗎？要知道，他們也是會從外界拿一些蔗糖擺在貨櫃上銷售的，如果他們不加入這個公會，那麼這個組織就毫無意義，因為沒人會傻到還來問我們要貨。”
孫春陽南貨鋪紮根南錐，常年從南鐵公司手裡批發物美價廉的秘魯蔗糖，然後分散到旗下十多家分店公開銷售。當然了，孫春陽南貨鋪在大明時就以醃臘、蜜餞食品起家，旗下美味的甜食眾多，每年購買的秘魯蔗糖大部分是自用，只有一小部分是上櫃臺銷售的。但問題是，只要市場上的蔗糖行情看好，難道人家不知道多進貨多銷售麼？
要知道，秘魯總督區有數百萬人口，一旦大力發展種植園經濟，那麼蔗糖產量翻倍完全就是一句話的事情。以前他們之所以沒有擴大產能，其主要原因還是沒那個必要，因為他們都是限制對外交易的地區，但這會有了南鐵公司牽頭展開的秘魯貿易，他們的產能被逐漸釋放出來也就是一句話的事情。
另外，國營百貨商店可是一個比孫春陽南貨鋪還要龐大的連鎖商店，幾乎開遍全國每個縣城的該企業，每年從東非運輸公司手裡吃下大量貝島製糖廠生產的精煉蔗糖，然後透過鐵路、國道系統運輸到各個或大或小的城市進行銷售。這等於說，他們這家大型辛迪加企業既是批發商，同時也是零售商，與孫春陽南貨鋪有些類似，但規模更大、歷史更悠久，他們不加入蔗糖批發銷售行業公會，那麼這些商人想控制蔗糖價格，就成了一句空話。
因此，這個問題一提出，很多人便閉了嘴，沒再說什麼了。但仍有人說道：“公會自然是應該成立的，荷蘭不是遍地各類批發商行會麼？這不但對於控制商品市場有好處，同時也有助於大夥守望互助，誰做生意沒個難處啊？互相拆借下資金，做個擔保，這都是看得見的好處。再者，就算誰家真的敗落了，只要是咱這個公會的成員，那麼咱也不吝於資助他的家人過上有尊嚴的生活不是？這麼多看得見的好處，咱們為什麼不做？按我說，這個公會不但