手的好菜。
他擺好了酒菜，笑道：“你走的太匆忙了，我一時準備不及，只將就著現有的菜炒幾樣，喏！這酒是我珍藏了多年的百花釀，本來我打算等到重陽之時，拿出來與你共同持蟹賞菊時品酌的，現在你要走了，我只好提前拿出來！”
顧劍南只見到盅裡的酒色碧綠盈底，香味撲鼻，使他這從不飲酒的人聞了也有想一嘗滋味的慾望。
他端起酒盅，道：“我相信總有一天我們能在一起持蟹賞菊，那時……”周胖子將手中酒一仰而盡，介面道：“那時希望見到你老弟已名重武林，受萬人敬仰，那麼我這不中用的大哥也與有榮焉。”
顧劍南也喝乾了盅裡酒，肅容道：“我會做到的！”
周胖子挾了一筷子菜，道：
“其實你大可不必這麼匆忙的走，若是多留上兩天，我可以做幾樣更好的菜給你嚐嚐，這些菜餚都是為了梅小姐而準備的，口味也許不同，希望你吃得慣！”
顧劍南道：“周叔，何必說客氣話呢！反正……”周胖子搖手道：“不！我不許你再叫我周叔，我可從沒將你當我晚輩看待，你非得要改口叫我大哥不可！”
顧劍南道：“這怎麼可以？你的年紀！”
“年紀？你認為我老了？”周胖子喝了口酒，道：“我雖然不像鄭無心，時刻以為自己是年輕的，但我今年四十二歲，總不能說老吧！快叫一聲大哥，否則我可不讓你走！”
顧劍南見到周胖子神色認真，猶疑了一下，不得已只好叫了聲：“大哥！”
“哈哈！”周胖子笑道：
“這才是我的好兄弟，來！幹了這一盅，我們再說話。”
顧劍南端起酒盅，一飲而盡，他擦了擦嘴角的酒漬，問道：“大哥，你說的梅小姐是誰？”
周胖子道：“你不知道梅小姐是誰？哈！令尊血手天魔是天下七大高手之一，你可知道他是怎麼成名的嗎？他是單身闖上華山芙蓉峰向梅花上人挑戰，然後全身而退，一戰成名的！”
“這個我知道，我常聽家父說起，天下武林高手中，唯有梅花上人最值得他佩服……”他頓了頓，問道：“但是，梅花上人與梅小姐又有什麼關連，莫非……”他因為想要從周胖子口裡多知道些關於白衣少女的事情，所以故作不知的追問。
周胖子道：“梅花上人姓梅名逸夫，由於他愛梅如痴，所以自號梅花上人，據說在華山芙蓉峰的冷梅谷裡，他遍植梅花，集天下珍奇異種於一谷！
由於他一生愛梅，所以他的劍法也是從梅花的神態演變