丁逸已與他們做好了約定，只要復仇大計完成，這個“狗都來大排檔”連鎖就是他們的，阿德、小安、黃世仁、趙阿狗等人像是吃了定心丸，心裡有了目標，自然牙好胃口就好，吃嘛嘛香，幹起活來更有勁了，他們對未來的生活充滿了期望，為了完成丁逸的復仇大計不遺餘力，在他們的共同努力下，丁逸的復仇大計的完成指日可待，本書的截稿之日也就指日可待，至於丁逸的復仇大計是如何完成的，大家請拭目以待。
丁逸註冊了“狗都來大排檔”，再讓西門金蓮聯絡在“狗不來大排檔”裡的同事，給他們許以高薪承諾，拉他們到“狗都來大排檔”工作。因為“狗不來大排檔”裡的薪水低微，所以員工早已離心離德，至今沒走的人，只是暫時沒有出路而已，現在有一個現成的好差事放在面前，簡直就是天上掉下來的披薩，三明治，漢堡包，非常地誘人，這麼好的條件放在面前，哪裡有不去的道理？於是在“狗不來大排檔”裡，大家要跳槽成了一個公開的秘密，上至副經理下至店小二，全部被西門金蓮策反，私下裡都與“狗都來大排檔”簽訂了工作合同，和某一公司一樣，“今天你跳了嗎？”成了他們相互間見面的問候語，全體員工都拿到了“狗都來大排檔”的誠意金，所以他們即使想回到“狗不來大排檔”裡工作，也已經沒有機會了，因為他們與“狗都來大排檔”私下籤訂的合同約定，如果他們不到“狗都來大排檔”工作，那就要賠付三倍的誠意金，而三倍誠意金，對他們來說是一筆不小的數目，自然，他們不會幹這種傻事，所以，“狗不來大排檔”的員工全部離去已經成了定局，只是苟史同志一個人還矇在鼓裡，全然不知。
與“狗都來大排檔”簽訂了用工合同之後，他們何時離開“狗不來大排檔”，成了實踐中迫切需要解決的一個問題。丁逸為這個問題考慮了半天，後來決定，統一行動，在魏川庫口吐黑血暈倒在“狗不來大排檔”的大堂裡的時候，大家集體辭職，以“宜將剩勇追窮寇”的精神，連續在精神上打擊苟史同志，但絕不能把他打擊成神經了，如果把他打擊成神經了，自然他就聯絡不了幕後的羊桂飛，揭出羊桂飛這個幕後黑手的願望就要落空，所以如何打擊苟史同志，這就要掌握好一個度。
因此丁逸決定，在工商人員到來檢查苟史同志的地溝油時，所有員工向苟史同志提出辭職，此時苟史同志在連續受到趙阿狗、警察、食品檢疫人員和工商人員的精神打擊之後，再被自己的全體員工集體精神打擊一下，算是密集性精神攻擊，其精神打擊力還是比較強的，經過準確測算，這些精神打擊力還不致於將苟史同志打擊成神經病，所以是可行的。
當然，除了警察是苟史同志命令自己的店小二打電話喊來的之外，食品檢疫人員和工商人員，都是丁逸指派人打電話、發傳真、上政府工作網站、寫控訴信多管齊下舉報的。舉報時算準了部門的反饋時間，這些不同舉報渠道的線索幾乎在同時到達了相關機關，在如此大密度的資訊轟炸之下，相關部門對“狗不來大排檔”進行了檢查，“狗不來大排檔”的末日就要來到。
西門金蓮指使他的心腹之人，偷偷地在“狗不來大排檔”的倉庫裡，換上了地溝油。其實“狗不來大排檔”使用的本來就是地溝油，但苟史同志的地溝油等級較高，是吃不死人的地溝油，而西門金蓮指使人換上的地溝油，則是之前已經說過的，是地溝油中的樂色，地溝油中的屎，地溝油中的人渣，哦不，是地溝油中的油渣，具有極大的毒性，根本不用專業的檢疫方法，用肉眼一看，肉鼻一聞，就能知道這種油的來源就是地溝深處，其毒性，更是可想而知，這種油一拿去檢驗，苟史同志這個餐館必然是陷入萬劫不復的境地，“我們一定要整死苟史這個婊子養的”行動基本上就能大功告成。
苟史同志的員工們交/了集體辭職信之後，全部離去，苟史同志茫然地看著他們，想要挽留，知道已經挽留不了，心裡一片茫然，又見大量的工商人員抬著大桶大桶的油出來，一看油上的註冊商標，是“黑心”牌，而系統級別是“黑心黑死你”的級別，是最差的地溝油，簡直就是從地溝裡直接撈出來後根本沒做任何的加工就直接裝桶售出了，心裡一黑，知道自己的地溝油已經被人掉了包，這種地溝油一拿去檢驗，自己的這個餐飲連鎖從此灰飛煙滅，自己奮鬥了大半生的事業就此宣告嗝屁，他眼前金星直冒，忽然覺得大腦缺氧，想撐住旁邊的桌角歇上一歇，但一手扶去，卻扶了個空，再也支援不住，“砰”的一聲，倒在了地上，如假包換地暈了過去。
“我們一定要整死苟史這個婊子養的”行動進展