讓我微微詫異的是，那些卷著袖子拿著大勺站在灶臺前奮戰的人們，很多都是衣冠楚楚。他們身上的襯衫，西裝，或者是女人的裙子，一看都是價值不斐的名牌貨，這些平日裡開著高檔車住著大房子的人們，現在卻一個個都帶著圍裙，扮演起了廚師的角色。
“嘿。這兒！”旁邊傳來了老狐狸的一聲喊叫，我們尋聲看去，老狐狸就在距離我們不到二十步的地方，他卷著袖子，手裡拿著菜刀切著一卷大白菜，臉上帶著微笑。
“我的天啊，老頭子，你到底在搞什麼鬼？難道這就是你邀請我們吃晚飯的地方？”我走過去，奇異地看了看他，又看了看周圍。
“不用驚訝，這是在享受。享受，懂麼？小子。”喬老狐狸嘴裡叼著菸頭，額頭上微微有些汗水，隨手放下了菜刀，道：“你不覺的這個地方很有趣麼？”
他說著，把菜刀遞給了我：“你幫我切會兒，唉，我抽枝煙。”
我接過菜刀，看了看楊微，她似乎在笑，顯然已經明白了什麼了。
“看什麼？快切吧，你現在切的可是我們的晚餐。”老狐狸站到了一旁。我心裡還有些茫然，不過還是捲起了袖子開始動手。
“陳陽，你要明白，其實有錢人……相當一部分有錢人，生活都很無聊的。而當人無聊到了極點的時候，就難免喜歡找一個奇怪的事情來做做。”老狐狸悠閒的抽了口煙，笑道：“看看周圍……”
“我在看，而且也很好奇。”我努力切著白菜。不得不說，我的動作比老狐狸要麻利多了，不知道是不是從前拿刀砍人砍得多的緣故。
“其實，很多有錢人，心裡最大的遺憾，就是當功成名就了之後，就失去了一些做普通人的樂趣。”老狐狸低聲道：“如果在國外，那些有錢人，那些貴族，都有自己的傳統，有自己的生活習慣。但是中國不同……中國，沒有貴族，國內也沒有所謂的世家。上個世紀的那場十年浩劫，中國幾乎沒有什麼有錢人。而現在，國內的很多有錢人，都是趁著改革開放之後富起來的，絕大部分都是白手起家幹出來的。我們的有錢人們，還沒有所謂的貴族傳統，沒有歐洲人的那一套。而這些曾經都是普通老百姓的有錢人們，當他們富貴了，有權有錢之後，往往極度空虛無聊之後，難免就會想重新偶爾過過普通生活的癮，哪怕只是過過乾癮。普通人每天都要做的事情是什麼？自己動手做飯！你見過哪個億萬富翁自己在家裡做飯的？哪個億萬富翁的老婆是自己在家裡做飯的？很少很少了！所以，這家餐廳就提供給這些有錢人無聊的時候，花錢買回一點當年未發達之前的一點普通人的樂趣。這個餐廳，客人必須自己動手做自己的飯菜，明白了麼？”
我有點明白了：“很妙的創意，不過……”我還是有些不明白：“如果想自己煮飯，也可以在家裡弄吧？我不信這些有錢人自己家裡連廚房都沒有？”
“哈哈哈哈……”老狐狸誇張的笑了起來。然後他看了看左右那些忙碌的人，壓低了聲音，低聲笑道：“這就是有錢人的可笑之處了……他們一方面偶爾有些無聊，想找些點子出來填補空虛，你要明白，他們只是為了無聊而做這些。只是純粹的去享受做飯的樂趣……但是卻不想做那些麻煩的瑣碎的事情。比如說，如果你要在家裡做飯，你還要自己去超級市場買各種菜和食材，買油鹽醬醋等等，你還要想好做什麼菜，怎麼做。還有，洗碗，擦桌子，清理事後的廚房……等等等等，如果這些都在家裡做，那事情可就繁瑣得很了。可是這些人，他們一方面懷念那種樂趣，一方面，又沒有太多時間，或者不想花太多時間和精力去做那些準備的繁瑣工作。所以，這個地方多好？提供一切配套的東西，甚至你想做什麼菜，這裡的準備的食材比飯店裡都齊全！甚至還有專業的菜譜，和專業的廚師在一旁指點你。雖然多花點錢，但是卻節省了他們的時間，並且讓他們也充分享受到了樂趣。這些有錢人，他們不缺錢，但是時間對他們來說比錢還貴重。而且……還有一些心理：如果在家裡做，萬一做壞了，做的難吃，還得跑出來吃飯，如果在這裡做壞了，這裡也提供美味的食物。”
“明白了，也就是說。這裡地客人，花錢來吃飯，還得自己親手做。”我笑道：“很好的點子。這裡的價錢一定不便宜吧。”
“嗯，比和平飯店（上海最貴的飯店之一）稍微便宜一點。”老狐狸眨了眨眼睛。
楊微在一旁忽然笑了笑：“喬先生，這個地方，想必也是屬於你的吧？”
“沒錯。”喬老狐狸扔掉了還剩一半的菸頭：“好了，你的白菜切好