第20部分(2 / 4)

小說:要銀子,還是要娘子 作者:冬戀

的人也出來了。有一個人雲落認識是薛青竹,另一個就是秋姐找的大廚吧!可,那姑娘看著比她還小些的樣子。

秋姐見兩人出來,便對雲落說道:“青竹旁邊的就是我找的大廚叫安寧,她做的菜雖不及落小姐。不過,比上次那個大廚要好得多。安寧,你做兩道小菜讓落小姐嚐嚐。”

清秀的小臉,看著雲落真城的點了點頭。雲落感覺到,這丫頭身上的一種氣質跟唐子木有些像,這丫頭不簡單啊。不著痕跡的看了看她的手,如玉一般,一點也不粗糙。看來,並不是尋常人家的女兒啊!雲落有些擔憂留個這樣的人,以後會不會有麻煩?

見唐安寧去廚房了,秋姐便帶著雲落她們到剛裝好的包間裡便說道:“這雅間都弄好了,到時候真有人來雅間嗎?”

雲落笑了笑,只道:“秋姐,你覺得那天的日子重新開張比較好?”

“後天就是一個很好的日子呢?我都找人看過了。”

“嗯,那就後天吧!青竹,到時候要累著你一下了。對了,秋姐,我請你做的小布條讓人繡好了嗎?”雲落問道。

“繡好了,都放在我屋裡了,一共二十五塊。”

“嗯,麻煩你了。”

“落小姐不要這麼客氣,我怪不好意思的。”

雲落也笑了笑,確實不用太客氣了。沒一會兒,安寧便端了兩個小菜上來。雲落拿起筷子嚐了一下,倒還真不錯:“挺不錯的,安姑娘在那學的好廚藝。”

安寧怔了一下,應道:“以前我娘很會做菜,我是跟她學的。聽秋姐說落小姐廚藝超群,我做的菜能入落小姐的口才好。”

“已經很好吃了,這些時間我也忙得沒寫菜譜。這樣吧!這兩日今天和明天我來教你做兩道菜,開張那天就用來做招牌菜。青竹,你要不要一起學?”這個安寧,雲落總覺得她做不了多久,給自己備條後路。

“好啊,反正這兩日我沒什麼事?”薛青竹爽快的應道。

“嗯好,那我們一起去廚房吧!”

到了廚房,雲落挑了些新鮮的食材。到灶邊,燒了點水將花生燙了一下道:“喜兒,拿去把紅皮去了。”轉身對薛青竹和安寧說道:“花生不能燙太久,一下就可以了。”說著,拿起一塊無骨的雞肉,用刀背錘了一會,對兩人說道:“這雞肉一定要錘哦,不過不能太用力。薄厚也要注意,不能太厚了。”

想倒古代沒有澱粉這些東西,雲落拿了一點生薑和蔥的白色部分,跺成碎末放到了盛雞肉的碗裡,放了少許的鹽和味增,用筷子攪勻。

弄好了雞肉,雲落便拿起花生,在鍋裡倒了些油小炒了一下。然後用古代少之又少的調料調了一些汁,調好後。兩人便見雲落在鍋里加了兩勺油,油熱後,把辣椒、生薑在裡面炒了一下,將雞肉倒了進去。進了一會,雲落便說道:“炒到雞肉泛白的時候,把調好的汁和花生倒進去。”又炒了一會兒,雲落撒了些蔥花,便起鍋了。

一盛出來,便聞到了一陣勾人食慾的香氣。雲落將炒好的菜放到桌上,道:“你們兩個來嚐嚐,好不好吃。”

兩人迫不及待的拿起筷子夾起雞肉放進嘴裡,驚呼道:“真的很好吃。”

安寧又夾起了花生嚐了一下:“真得很好吃,比御……比我娘做得好吃多了。”

看兩人的反映,雲落笑了笑,這調料不齊全,齊全的話,這都不算好吃的。“好吃就好,你們做的時候按我都的方法,做出來一樣好吃的。剛教你們的,都記得住嗎?”

兩人點頭:“都記住了。”

“嗯,那你們做做看,明天我來的時候要驗收的哦!”

在憶饈閣一陣忙活,雲落和喜兒才起身回墨院。走前,雲落特地提了些糕點,給守財奴拿回去。

鬧鬼

回到墨院,雲落和喜兒見小雙在庭外剪弄著花草,雲落走過去問道:“小雙,少爺是不是還在屋裡?”小雙從花草中抬頭,見是雲落,忙放下手中的活,行了個禮,應道:“少夫人,少爺已經在房裡關了一天了,午膳都沒用呢?茶水也不讓我和菊花送進去,少夫人您快去看看吧!”

“嗯,知道了,小雙你忙你的吧!”說著雲落便拿過喜兒手中的糕點,對喜兒說道:“喜兒,你去沏壺熱茶來。夫君一天沒喝水,肯定渴了。”

“知道了小姐。”說著喜兒便下去了。

雲落推門進去,見楊允墨蹲在內室的角落裡。身影有云落從沒見過的落寞和沉寂,雲落心中有些不忍。默默的想到,還不如看他抱著算盤守財的樣子

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