有嚼勁,有點脆,也不綿。味道也很爽口,這是肉?”
如意抬頭看了一眼,又低頭說:“回二爺的話,是雞胗。”
“雞胗?那是什麼?雞身上的肉?”說著,齊宣又夾了一筷子進嘴裡。
如意回道:“跟二爺吃的肥腸是一樣的。”
額~~~齊宣嘴角一僵。很快又嚼動起來。豬腸吃了,他還怕這個不成!
齊致伸筷子夾了一筷子雞胗到錦衣公子的碗裡,“表哥,鄉下婦人做的,雖說材料稀奇古怪的,但弄得極乾淨,味道也是好的。”
錦衣公子起筷嚐了一嘗,笑道:“口味是與別個不同。”
錦衣公子指著他右手邊齊宣面前一盤子白白的條狀物體,“這個是什麼?”
桌上的湯底已經開了,如意揭了蓋子,齊致、齊宣、李毅都是一愣,這香味竟比以往高了一個層次。 鹹、香、辣、鮮,前面還要加上濃厚兩個字。
鼻尖聞著沁人心脾的香味,錦衣公子也一愣,“這便是你們掛在嘴邊的美食,這香味比宮……比我以前吃過的還要香呢。”
齊致搖著扇子:“前兒個吃的沒這麼香。”他問如意道:“今兒加的調料是什麼?”
如意道:“牛油。取的老了不能耕地老牛的板油練出來的。”
竟然是牛。齊致收了扇子。
***
……如意侍候著四人用了午膳,指揮著丫環小廝輕而快的撤下了碗盤,上了茶水點心後,水榭之中只剩四人圍坐。一干的僕人都退了二十米遠。
錦衣公子手指敲在桌子上,沉聲道:“那放了牛油,與沒放牛油的火鍋,味道差別很大嗎?”
四人之中沒人比齊宣更有發言權,不只他的狗鼻子、刁舌頭、無人能比挑釁的好吃嘴,更有他對食物的喜愛之情。
難得的,齊宣一張娃娃臉也沉了下來,他道:“後者是夏日裡的蓮子湯,前者是冰陣後的七月裡的蓮子湯。”
齊致抬了手嗅了嗅,“只這麼一會子,這衣服都染上了。怕是風都吹不散,只能換衣了。”
李毅唇上抵著紙扇,黑色的眼眸如夜一般的黑,“想不到市井中的方子,做出來竟有如此的絕美滋味。”
錦衣公子望著亭外飄風的白雪,“牛,下之於百姓田地耕種,上之於一國安泰。若有那唯利是圖的商人,見錢眼開……時間長了,怕是要�