京城城北的山東麵館，已經成為了武將們外出吃飯的必去之地；有外地的武將進京，本地的武將首先招待他的，也是一頓山東麵食。
每天從午時開始，一直到晚上宵禁之前，麵館內都是人聲鼎沸，一刻也不得閒，尤其是當年允熥使用過的那個包房，想要在裡邊兒吃飯都要提前三天預定。
此時是上午巳時，麵館內倒是隻有寥寥幾人在吃麵，唐伯鶴坐在前堂打著算盤。
一個剛剛點了一碗山東打滷麵的食客看來也是老熟人了，對唐伯鶴笑道：“老唐，昨日又掙了多少？”
唐伯鶴也笑著說道：“哪兒能掙多少，不過是掙點兒餬口得錢而已。”
“你還掙餬口錢？你這麵館從早到晚沒有空下來的時候，要不是你不願意擴大面館、就守著這麼一個小店，早就成了京城有數的大富豪了。”那食客道。
唐伯鶴笑笑，沒說話。那食客繼續說道：“況且我覺得你繼續經營這麼一個麵館都沒必要，你家大兒子都已經是世襲的千戶了，現在在軍中效力，你還繼續經營這麼一個麵館幹嘛！”
唐伯鶴這次指了指右上方，笑著說道：“還不是因為先帝的命令。”
食客不用抬頭看，就知道右上方有什麼：落款為朱洪武的‘山東麵館’四個大字的牌匾。這也是他這個小小的麵館如此火爆的原因之一。
正聊著，一箇中年漢子陪著兩個身穿深藍色警察制服的人走到了麵館的門口，然後那個中年漢子說了什麼，和兩個警察走了進來。
唐伯鶴抬頭見到這幾個人，馬上站了起來一溜煙跑到門口，對那個中年漢子笑道：“章里長，今天怎麼有閒心來我這裡？”
章里長也笑道：“今日陪著警察來查戶口。這二位就是江寧縣的警察。”
唐伯鶴馬上做了一揖，說道：“見過二位差爺。”
他們二人看來也聽說過山東麵館，其中一人說道：“我們可當不得爺的稱呼，叫我們警察就行了。”
又推讓一番，警察問道：“家裡幾口人，都從事什麼營生？”
唐伯鶴老實說道：“一共八口人，我們夫妻二人，三個兒子兩個女兒還有大兒媳。不過現在大兒子在府軍右衛當差，已經另過了。”
這兩個警察果然聽說過山東麵館，聽到如此不合常理的事情都沒有再問問。
之後又讓他拿出了房契和地契看了看，還量了尺寸。
年輕的、雙手都在的警察大概是認字，在一張表格上寫了什麼，然後說道：“行了，也沒什麼事兒了，您忙著，我們去下一家了。”
唐伯鶴馬上掏出來一串錢笑著說道：“二位爺辛苦了，這點兒錢不成敬意。”
其實以他們家現在的情況，胥吏可不敢主動要錢；但是唐伯鶴作了一輩子生意，覺得不給點兒錢心裡就不踏實，所以每次都主動給點兒。胥吏當然不會拒絕，都是點頭收下。
但是今日不同，這兩個警察說道：“唐東家，我們警察和過去的胥吏不同，都是好人家出身也不是賤役，不興這套。”
若是一般的人家，少不得多推讓幾次才會心裡惴惴的把錢收起來。不過唐伯鶴知道自家的身份，只推讓了一次就收起了錢。不過他仍然好奇的問章里長：“章里長，他們兩個到底是不收我的錢，還是怎麼著？”
章里長說道：“唐大哥，到你這兒是第六戶人家了，前面幾戶都沒拿錢。”
唐伯鶴有些迷糊：“這世上還有不拿錢的差役？”
正想著，忽然聽到外面自家門口有“呯呯啪啪”聲音響起，忙出門看去，只見一個警察把一個木牌子釘在了自家門口，用火烙寫出字來。上邊寫的是祥福街，下邊是漢字十一。
他再朝著他們過來的方向看去，每家每戶都訂上了這牌子，每家的數字都不相同。他暗想這可不錯，各家都編上了號，要找起來就容易多了。
他回來收拾東西，他妻子莫氏出來問道：“剛才有人來了？”
“是，里長陪著兩個叫做什麼警察的，來問問人口，還量了量店裡的尺寸合了合房契地契。”唐伯鶴答道。
“給了多少錢？一般人家給五百錢，咱們怎麼也得給三百錢吧。”
“奇怪就奇怪在這兒了，他們一分錢沒要。並且不是咱們家沒要，是一排商戶都沒要。”
“哎，”莫氏也奇怪起來：“我聽說他們都是軍戶，因皇帝嫌原來的胥吏貪腐太過嚴重，所以調了退伍士兵來當警察，還取消了賤籍。”
“要說他們比之前