第16部分(2 / 4)

王妃還有這麼好的神氣啊,幫侯府管孫女?我還是第一次聽說,侯府需要王府來幫管理家裡的人。”

司馬王妃臉紅了起來,吶吶的說不出話來。後面進侯府的東方晙熙也似笑非笑的看著王爺王妃說道:“我映兒妹妹狐媚我怎麼沒有感覺啊,才九歲的小女孩再怎麼也不如二十幾歲的美人會狐媚人啊。”東方晙熙雙眼帶有深意的看了王爺王妃一眼,嘴角帶著輕笑。司馬王爺夫婦滿臉通紅,連忙站了起來跟李侯爺說道:“李兄,家裡來客了,我們先回去了,煙兒我帶回去玩一段時間,還有你答應給我女兒掌家的,什麼時候啊?”李侯爺嘆了一口氣:“明天叫纖纖去玉英那拿鑰匙吧。”司馬王爺和王妃才滿意的帶著若煙走了出去,走到映兒面前,輕哼了一聲,快步走出了侯府。

三皇子鬆了一口氣,好在他還來到及時,以前為了方便,在京城設下了許多的暗樁,監視各個家族的動向,也是今天心血來潮,他檢查暗樁的公文時,在一堆紙條上看見:司馬王爺夫婦早早的急衝衝的去侯府,他連忙拉上東方晙熙一起趕來,還差一點,映兒就要吃虧了。李侯爺問三皇子:“不知三皇子駕臨侯府所謂何事?”三皇子笑著說道:“昨天救了映兒,不知道映兒好了沒,今天特送來千年靈芝給映兒補補。”說完,三皇子手一揮,一個侍衛手捧著一個盒子,遞了上來,侯爺讓惜文收好了,給映兒補補。

很快幾天就過去了,映兒也恢復了健康,她又能健健康康的跑跑跳跳了。這天,惜文到處找映兒,不知道映兒又躲在哪裡玩兒了。忽然,惜文聽見幾個丫鬟在那邊大喊大叫,她快步走了上去,看見一群丫鬟分兩邊後退著,手裡拿著一根繩子,映兒小姐在中間拿著一個小棍子,在揮動著,嘴裡還叫著:“加油加油。”很快一邊瘦弱一點的丫環被另一邊拉了過去,而另一邊卻都用力過猛都跌倒在地上。映兒小姐笑著拿起了旁邊一盤點心,分著給大家,場面熱鬧極了。惜文快步走了過去:“小姐,蕭叔找你。”映兒放下了糕點盤子,帶著惜文走了出去,邊走邊問到:“蕭叔那邊弄好了嗎?”惜文答道:“全弄好了,蕭叔讓你過去看看,順便看什麼時候開業。”“恩”映兒邊走邊沉思著。

映兒帶著惜文惜秀走到了自己的酒樓,蕭叔從裡面迎了出來:“小姐,您請。”說著退到旁邊請映兒一路觀看,映兒一邊看著一邊點頭,整個酒樓完全按照她的構思擺設著。“恩,還可以,廚師請了嗎?”映兒老練的問到。“原來的廚師都留下了,還有這個酒樓叫什麼名字,您看看怎麼取?”蕭叔恭敬的問到。映兒看了看四周:“帶我去廚房看看,順便看看廚師們,酒樓的名字我已經想出來了叫《思鄉》酒樓,你叫夥計去定做吧。”

到了廚房,映兒檢查著廚房的安全通風,都完全符合她需要的,她才看面前站著的幾個廚師,她叫惜文拿出幾個選單給他們,然後說:“你們看看,照我給的單子做這幾道菜我嚐嚐。”說完她站到了一邊,看著廚師們熟悉的開始動手,她仔細的教著廚師們怎麼去魚的腥味,怎麼讓肉進味,她教的很多廚師都沒聽過,大家對她生出了一種敬意。

第三十一章 思鄉宴客

更新時間:2012…11…15 10:01:45 本章字數:2311

很快,在她的教導下,幾道菜式做好了,然後她教廚師怎麼把菜擺得好看。嘜鎷灞癹曉很快經過她巧手的擺設,一道既好看又美味的菜式擺好了,她讓大家嚐嚐,廚師們夾起了自己炒好的菜,放進嘴裡,肉的鮮嫩,湯的新鮮,讓廚師們吃了都還想吃。

映兒讓大家都嚐了菜式,然後再說:“我還教大家做一種火鍋,這種火鍋只要會做鍋底就可以了,有麻辣的、酸辣的、三鮮的、香辣的等等。你們學會了做鍋底,其他的就看你們的刀工了。”說完,她拿出了她設計的火鍋的鍋和小型的炭爐圖紙交給蕭叔,然後她親自下廚做出了各式各樣的鍋底,讓廚師們一邊看著,她熟悉的切菜熟悉的動作,讓大家開了眼界,很快一鍋鍋的鍋底做好了,她叫大家來嚐嚐鍋底的味道。廚師們拿著勺每一鍋舀了一口湯喝,喝完,心裡就湧起一個字“鮮”。

映兒叫大家把炭爐燃起,她在一邊切著要吃的菜,然後用一個小鍋舀了湯進去,叫大家把她準備好的菜拿了進去酒樓裡,大家也不分男女老少,都自動坐下,開始動手放自己喜歡吃的菜下鍋,不喜歡吃辣的另外起了一個鍋,映兒指揮著他們菜要燙到什麼程度最好吃,要夥計們注意,到時才有知識告訴客人。一餐飯下來大家都學了很多的知識,大家都對映兒敬佩得五體投地。映兒邊吃邊告訴大家注意的事項,然

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