陳雨說，我們從現在開始，要慢慢提升辦酒席的價格了，先是和成本持平，然後再慢慢恢復原價。至於請人吃飯這方面的事兒，也慢慢開始把頻率放下來，最後發展到誰也不請，誰過來吃飯，該給錢的都得給錢。我們也不是做慈善的，想免費吃飯，一次兩次還可以，我們賣個交情，但是再往後，還是得按做生意的來。
這個過程一定要放慢，要不然我們本來那麼低的價格，突然上漲的話，肯定會有很多人不爽的。
有些人就是這樣，每天給他一塊錢，開始他還感激，後來就習以為常，等到哪天不給了，他就覺得我們欠了他一塊錢一樣。
我們現在就是這樣，要慢慢把這一塊錢給要回來，就得先給五毛，再給兩毛，這麼慢慢的，溫水煮青蛙，讓他們把怨言減小到最小。只要過去這個坎兒，那我們鼎盛酒樓就徹底起死回生了。