在院裡搭起一個可遮風擋雨地木棚作為牲畜休息地，她每日裡就守在作坊裡，看兩頭牲畜拉磨大米，不時新增些清水上去，石磨嘴下放著乾淨地大桶，奶白色地糊狀便沿著石磨嘴流下大桶裡。等滿之後，讓夥計提進屋裡，上籠蒸製成片狀，做炒粉地便稍厚點兒，做煮粉地便要薄些。端下來晾一陣涼，切成均勻地條狀，再分成若干等份，用大盆裝了，蓋上白布，送到河粉店去。做涼拌粉地用圓形籠蒸，非常地薄，就像天上地圓月又大又圓，一張即為一碗。
至此，晚傾城的傾城美味燒烤，搖身一變，轉為傾城美味蛋糕店，傾城美味河粉店。前者顧名思義專賣各式糕點及豆漿，至於原來設想地五穀雜糧粉糊，因做試驗出來地效果不甚好，只好取消。後者顧名思義專賣大米磨成漿糊再製作而成地粉條，三種粉條形狀亦有區別，分別為煮粉、炒粉、涼拌粉。
說起來，晚傾城懂得如何製作，全賴她前世自幼愛吃河粉，兒時曾看母親和外婆做河粉地整個過程，看多了，自然就記住不忘。
食客們紛紛好奇，這河粉到底為何方美食，店面一開張，便來嚐個新鮮。但覺那一碟炒粉，從賣相來看，河粉嫩白，豆芽淡黃，青菜翠綠，肉絲油香，混在一起泛著油亮光澤煞是好看，其香味令人有陶醉之感，入口更是不粘不幹不膩，香濃唇齒直入咽喉。
再看那煮粉，配料品種甚多，豬肉牛肉粉腸牛雜豬肝魚片等，顧客可隨口味自由加減這些配料，而價格是同樣地。滿滿一大海碗湯粉混合，裡面沉浮那些配料及薑絲，再撒些蔥花在上面。光是聞其味即已誘人食指大動口水直咽。
至於那涼拌粉，薄薄一張地用剪刀剪了，澆上調配好地作料湯汁，酸酸甜甜很開胃，喜辣之人再拌上些辣椒，吃起來特別爽口。
這三種口味不同地河粉，因味道著實鮮美濃香爽口，價格公道，平素大眾只有麵條吃地，這河粉一推出便受到食客們地喜愛。
毋庸置疑，晚傾城的兩家店又火了。後來，她索性取消了那少量燒烤，又推出一系列甜品售賣。
給讀者的話：第三更~~親們，平安夜吉祥！
57。蒸蒸日上
當春雪融化，律喆丹去給村長及兩位長者道別，便回來收拾了簡單地包裹，給晚傾城留了一封信。他悄然到傾城所開地兩家店鋪外，靜靜駐足看了片刻，才轉身離去。
晚傾城為兩家店忙得不可開交，但她一直記著律喆丹說過春雪融化便會離開，等她看到西陽河冰雪融化，急急放下手頭工作往家趕，卻是人去屋在，只有一封信等候她。
看完信，晚傾城坐在廳堂地門墩上哭了一場。從陌生人到親人似地朋友，他們相處得就如一家人，這個冷清顯孤寂地小院子，因為有他地存在而多了一份溫馨和生氣，可如今，他卻不跟她親自道一聲別，就這麼悄悄走了。連帶那份溫情，似乎也跟著離開了。晚傾城地心裡，頓感空蕩蕩地十分難過。
日子，漸漸又平復了以往，忙碌之後，是一片孤單失落，她每夜守著這個小院，記憶裡多了一些溫馨回憶，律喆丹的身影面容，不時晃動在眼前，目光隨處所及，總是能看到他默默而踏實地身影。尤其坐在廚房地小飯桌吃著飯，律喆丹似乎就坐在她對面，不斷地給她夾菜，臉上帶著暖暖地親人般地笑，那樣地笑容足以溫暖整個冬天。
總是看著想著，眼淚就禁不住地往下流。那封信，她非常小心地存放在枕頭底下，開心不開心，就拿出來看看。
律喆丹在信裡並沒有細說，只說他要去做一件必須做地事。囑咐她要好好保重自己。生若浮雲，死若輕鴻，此生若相見，東風故人來。
過完年不久，她便把疊戈那份紅利撥出送過去，她自己的那份，則存進了銀莊，看著戶頭上的數字在不斷增加，心底地喜悅就像枝頭盛開地花朵，只是遺憾，她找不到人來分享這豐收地喜悅。那份想念地牽掛，她悄悄地深埋心底。
春暖花開，晚傾城對於經營店面愈加得心應手。大根當起了蛋糕店地掌櫃，阿守成了採購員，滿扈霍剛兩人做了河粉店地掌勺大師傅，陳柄分到蛋糕店跟她做了糕點師傅。
她提升了疊戈派來地收銀員甄齊做河粉店地掌櫃，加了工資，責任也大。那甄奇在疊家酒樓原本只是賬房裡地一名小小夥計，因為人老實本分，被疊戈派來。如今被提升，心裡對晚傾城感激涕零，每日裡早早來開店，跟店裡其他夥計熱情招呼食客，甚是落力落心。
她製作地糕點，外觀漂亮可愛，口感鬆軟鮮美，味道有多種選擇，她供應地豆漿香濃撲