更羶的羊奶,卻是府裡供應的早餐選擇之一,這豈不怪哉?
後來才曉得,滿清入關前,羊是女真人最愛的牲畜,因為羊比牛更耐寒凍。故而,羊奶也逐漸成了女真人主要的飲品之一。當然,他們也懂得如何將羊奶調得幾乎沒有羶味。就是把羊奶與茉莉花茶放在一起煮。茉莉花茶濃郁的香味能掩蓋羊奶的羶味。可這一招,卻對牛奶無效。故而,牛奶一直以來都不怎麼受滿清貴族的親睞。
林槿璽的法子很簡單,將生薑擠出汁,滴入煮沸的牛奶裡,再加入適量的蜂蜜。
噹噹噹——賓果!正是她林槿璽冬季的最愛——薑汁撞奶!!
經過不下十來次的嘗試調味,總算試出了與曾經在熱飲店裡喝過的薑汁撞奶一模一樣的醇香美味!
當然咯,這個秘方只有她知、末兒知、廚娘知。其餘人皆不知。不是擔心秘方流失,而是擔心牛奶流失。現在她每日能喝上一大碗的新鮮牛奶,那是因為府裡沒人和她搶。
若是一個非常簡單的方法能去除牛奶裡的腥羶味兒,她相信,府裡那些個姨娘弟妹,絕對會愛上這道堪稱絕對美味的熱飲。那還能確保她每日喝上500cc的新鮮牛奶嗎?!那她的“五短三粗”矮身材還能儘快得到改善嗎?!
不過,話又說回來,若是她將這個秘方流傳出去,京城裡的奶牛養殖戶豈不發大了?哦,不,這麼好的賺錢機會怎能讓他人獨享嘛!再怎麼說,她這個秘方締造者也該分一瓢飲才算公平!
012 清朝的前門大街
“既然福晉不在,你一個人多無聊,要不要哥哥帶你出府玩?”齊琛興致勃勃地提議。
“真的?”林槿璽一聽雙眼放光。早就想出去逛逛了。可她一個六歲不到的小丫頭,誰肯放她獨自出府?如今,有現成的扶梯�