第11部分(1 / 4)

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轉眼就是傍晚時分,老爸在屋裡喊人回家準備餵豬和做飯,做好了飯還要祭祖。李小小几人這才起身,將手裡拔出來的草扔到了籃子裡,籃子裡已經有一筐草了,拿回去可以給雞鴨吃。屋裡的雞鴨生蛋李小小都讓自家吃,不打算拿出去賣,自己家的雞鴨喝的也是指尖靈泉啊那肉質能跟外面的一樣嗎?

晚上李貴旺準備做血漿鴨,這是本地的特色,老媽回到家收拾了一下身上的泥巴,換下滿是泥巴的水鞋,就開始殺鴨子,李小小幫不上這個忙,就去刮生薑,拔蒜苗,李鳳這兩天親眼看著姐姐忙碌,也被感染了,跟著李小小,姐姐幹什麼她就幹什麼。

人都是被潛移默化的,自己這個一貫嬌氣的妹妹能夠有這樣的進步,李小小心裡很高興:這對妹妹以後的婚姻應該能有比較大的幫助。李小小重生前,妹妹是早婚的,就是因為太嬌氣,結婚後兩口子經常拌嘴吵架,日子過得磕磕碰碰的。

021 榜樣的力量

021 榜樣的力量(第二更)

看著老媽提著豬潲桶斜著身子往豬欄邊吃力地走過去,李小小想起了自己曾經在菜市場見過的老太太買菜的小拖車,如果能夠給老媽也弄一個小拖車,她每天早晚兩頓給豬餵食就不必端得那麼辛苦了,用小拖車將豬潲拖過去就好。

事情還得一件一件來做,明天去市場的時候打聽一下,這個東西如果沒得賣,做起來也應該不難。

屋裡現在養了三頭豬,原本想著李小小讀書的學費不夠,要從這三頭豬上找補回來一些的,如今李小小不讀書了,不但不用再花屋裡的錢,還能掙不少錢,這豬也就不必賣了。

李小小想著等年前殺一頭做臘肉、香腸和血粑豆腐,另外一頭多養一段日子也沒關係,過上一段時間再殺,能自家留著吃就不賣,這樣一來自家以後都不必去外面買臘肉和香腸血粑豆腐一類的東西了。

農村的土豬之所以在二十一世紀的城市很難吃到,就是因為養殖成本太高,效率太低。養殖場的豬三個月就一百多斤二百斤出欄了,豬肉偏嫩有一股子騷味不說,還因為吃的是飼料,少了一股子土豬肉特有的香味。

而農村的土豬一般都是從過完年抓小豬崽回來養著,一頭豬一養就是一年,一年的豬長到二百多斤三百斤,過年的時候一殺豬,豬油直接煉了,一家人一年的食用油就夠了;內臟炒了吃;五花肉醃了做臘肉;瘦肉掛在房樑上讓風吹著;能放很久不壞;骨頭熬湯是好東西,豬血拿來做血粑豆腐,味道好極了而且一點兒都不會浪費。

自家的豬吃的豬潲都是老媽用了自己兌過指尖靈泉的水養出來的,豬不生病不說,還特別能吃,這也間接讓老媽更累了。

一邊胡思亂想著,李小小一邊帶著李鳳將所有的配料洗好放在砧板上,開始幫著切菜,李鳳在一旁看著,雙眼放光:“姐,你怎麼現在什麼都會啊?又會掙錢又會做家務的,你這麼能幹,以後我幹什麼呀?是不是就只要躺著吃了?”

“哈妹子你已經十四歲馬上就十五歲了,你躺著吃你姐一輩子?你姐不要嫁人?你不要嫁人?還是你準備跟著你姐去混吃的?”劉春梅笑出聲來,這趟李鳳回來,改變大家都看得到,不再挑剔農村的環境不好,也願意跟著李小小做一些力所能及的事情。

李小小也笑了:“我一向很懶的,你又不是不曉得,只是這段時間看著老爸老媽為了我們屋裡的經濟寬鬆一些,每天都這麼累這麼操心,看著爺爺奶奶這麼大年紀了還要做那麼多的農活,我如果撂著手耍著,我也不好意思啊?我也是這段時間才明白過來人重情意的好處,為自己的家人做任何事情,都是願意的。他們能做,我們做小輩的為什麼就不能做?”

李小小這話似乎觸動了李鳳的心思,她垂下了頭好半晌不答話,像在思索什麼,李小小抿著嘴一笑,也不去打斷她的思緒,自己將切好了的作料端到了灶臺旁邊給老爸打下手去了。

“姐,晚上還要弄什麼東西沒有?我來弄吧?”李鳳突然主動說了一句,將一直留意著她們姐倆說話的劉春梅給驚了一下,隨即喜笑顏開,只聽得李小小說:“那你晚一點去幫媽媽收豬潲盆吧,別讓豬踩壞了。”

“嗯。我去守到。”李鳳答應著到豬欄邊去了。

劉春梅確定李鳳聽不到了,這才高興地說:“這個鳳妹子這趟回來

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