許叔是紀宅的老人了,給紀老爺子做司機也有十幾年的歷史了,紀家上上下下對許叔都非常放心,小輩們對他也頗為敬重。紀修朗沒有叫紀宅的年輕司機送傅詠菡而是叫出了他,已經很能證明他對傅詠菡的重視。
傅詠菡雖然不知道“許叔”在紀宅的地位,但以她的眼力,自然能看出許叔在氣質上的不同來,同樣沒有輕視。
順利抵達熙和商場,傅詠菡平和的向許叔道了聲謝。
一路沉默的許叔此時卻是笑了起來:“傅小姐客氣了。您是大少爺的貴客,我送您本就是應該的。”
傅詠菡只是笑笑,和許叔點頭道別。
許叔看著她走進了熙和商場之後,這才驅車離開。
傅詠菡一路直接到了自家酸辣粉攤子所在的位置。
此時午餐時間已過,酸辣粉攤子上並不忙碌,只是有些零散的單子,完全忙得過來。
餘康寧和沙丁兩個年輕人跑外賣跑得十分樂呵,讓上了年紀的謝英珍和焦衝倒是鬆了不少氣。
正在煮酸辣粉的何玉一眼就看到了不遠處正走過來的傅詠菡。
她愣了愣,忙招呼了傅詠菡一聲:“菡菡,你不是去給人幫廚了嗎?怎麼這麼快就回來了?”
何玉是知道傅詠菡去給人幫忙操持壽宴一事的,只是知道得不太確切而已。
傅詠菡將手裡的東西放在推車下頭,順手接過煮酸辣粉的活兒,道:“事情都忙完了,我就一個幫忙的,又不用主事,當然可以先走了。對了媽,我帶了些吃的回來,你們吃飯了沒有?要是還沒有的話,就把我帶回來的東西拿出來一塊兒吃吧。”
何玉笑看著女兒:“大家都吃過了,就我一直在煮酸辣粉還沒來得及吃。你回來得正好,那我就先抽空吃個飯!”
傅詠菡早就猜到何玉肯定忙著掙錢還沒吃飯,所以才特地先回的熙和商場。
她指了指腳邊那個打包袋,道:“媽你就吃那個吧!飯菜什麼的都有,挺齊全的,還是熱乎的,也不用你再額外做了。這可是今天主持壽宴的大師傅的手藝,在外頭壓根兒就吃不到呢!”
何玉對女兒的話深信不疑,不過她還真是不稀罕什麼大師傅的手藝。
再好的大師傅,做出來的飯菜難道還能比自己女兒做的更好吃?(未完待續。)
第164章 糖醋排骨
被傅詠菡的手藝養了半年,何玉的口味如今也算是被養叼了不少。雖然一些平常的飯菜她也能將就著吃,但是這眼光卻是蹭蹭蹭的往上冒,一般的東西還真是入不了她的眼了。
不說何玉,就是在攤子上打工做事的謝英珍等人,這吃飯的眼光都高了不少。
別看他們現在只是在一個小小的酸辣粉攤子上做事,但要讓他們換個高階點的餐廳去打工掙更高的工錢的話,他們還不願意呢!
何玉拎著打包袋找了張空桌子坐下。
她剛開啟飯盒,一股酸酸甜甜的味道頓時就撲面而來,讓何玉登時就精神一振。
是糖醋排骨!
就衝著這股香味兒,何玉立刻意識到,這還真不是外頭隨便賣的貨色,敢情還真是出自大師傅手筆啊!
雖然是傅詠菡打包回來的東西,不過這份糖醋排骨顯然不是什麼隨隨便便弄出來的東西,用材也十分講究,選用的排骨都是骨頭比例很好的仔排,一看就和往日裡見到的普通貨色完全不同。
打包盒裡的排骨一塊塊的被切得大小適宜,排骨兩頭各露出了一截骨頭,光是看一眼就讓人很有食慾。
本就已經餓了的何玉看得當即就嚥了口口水。
盒子裡的排骨呈現著分明的琥珀色,濃厚的糖醋汁兒顯然已經入味兒。在排骨表面,還撒著一層薄薄的白芝麻,給這一道顏色濃郁的肉菜又添了一分點綴,而且也能讓人更加食慾大開。
美食當前,何玉再也忍耐不住,從自家攤子的筷子簍裡抽了雙筷子出來,輕快的夾了塊排骨吃了起來。
一口排骨下肚,何玉已經忍不住在心裡讚了起來。
這糖醋排骨的味道簡直是絕了!
用油輕輕炸過的排骨表皮有些酥脆,吃起來卻一點兒也不覺得油膩。而且這糖醋汁加得十分合適,不多不少,酸甜適中,味道剛剛好。
這道糖醋排骨的口感非常細膩,吃在嘴裡讓人先是感受到一股甜味兒,還不等何玉反應過來,又是一股酸味兒竄了上來。酸甜交加,奇妙的口味充斥著口腔,幾乎佔據了她所有的思維,根本就沒有心情去顧慮其他