經缺乏到一天只能吃一頓飯的地步，且這一頓飯還要配合上野菜和樹葉。每天過量的運動，卻吃不飽飯，餓了甚至連口水都喝不上，士兵們疲憊不堪，有的就這麼躲在城垛後面，沒被石頭砸中，也沒被飛矢射中，安安靜靜地閉上眼再沒醒過來。
飢餓是一回事，寒冷是另一回事。
已經入了冬，徐州城地處江北，不像江南那般冬天來的稍晚一些。在冬月十九這一天。天下起了小雪。之後幾天天色也都陰沉，到冬月二十一，一場突如其來的大雪令整個徐州城的守軍苦不堪言。很多守軍士兵都沒得到過冬的衣物，他們白天穿著單衣在城牆上下奔走，晚上幾個人縮在一起，烤著火，幾個人蓋著一條毯子全身發抖著睡著。
為了取暖，守軍士兵儘可能地扎堆抱團休息。有人氣也就沒那麼冷了，但上面卻不允許士兵們如此，畢竟攻城的淮軍隨時都會以飛石來陰城裡的守軍，一旦太抱團，一顆石頭下來就要葬送好幾天人命。天冷了沒衣物，連聚在一起取暖都不允許，士兵們怨聲載道。
更令士兵們抱怨的其實還有那些該死的淮軍，每天一到飯點，淮軍都會在徐州四周的城牆外生火造飯，好像要造給城裡的守軍看。不但有熱騰騰的米飯，還有活豬和活雞現場宰殺了烤來吃。雖然距離隔得遠，但還是能聽到他們的歡笑聲，那笑聲中充滿著一股自豪優越感，他們也是故意笑給守軍士兵們聽的，守軍士兵一邊冷的打顫，一邊還要摸摸自己空蕩蕩的肚子，心中的悲苦無人訴說。
很多老兵會坐下來叼根稻草嚼一嚼，說是這樣不會覺得太餓，年輕的也學會了，後來