據什麼標準來決定海鹽具體用量。不過考慮到這是維克多的商業機密，人家是肯定不會告訴自己的，蕭平也只能遺憾地作罷了。
其實蕭平的好奇已經有些引起維克多的懷疑，不過看在他一次就拿出兩萬歐元現金的份上，才耐著性子陪蕭平參觀工廠。當然，維克多敢這麼做也是有他自的底氣的。先別說蕭平根本不可能在這麼短的時間裡，完全掌握魚子醬的加工技術。就算他真能掌握了，也弄不到那麼多魚卵來加工魚子醬啊。
畢竟眼下黑海的鱘魚資源已經非常貧乏了，而且全都被當地人牢牢把持著。蕭平一個外地人想到黑海邊開魚子醬加工廠是完全不可能的事，這才是維克多真正底氣的所在。
在新增了海鹽之後，魚子醬就算是完成了。這些深灰色的魚卵被裝進一個個的罐子裡，然後蓋上蓋子密封好，再經過清洗罐子和貼上商標等步驟，魚子醬就可以出廠了。
為了避免生產線會產生熱量影響魚子醬的新鮮程度，所有工序都是人工完成的。完成包裝的魚子醬被立刻放進冷庫，以低溫來保持新鮮。從這一刻起，魚子醬無論在什麼運輸過程中，都必須進行完全的冷鏈配送，否則就會影響魚子醬的品質。
除了在運輸上面有很高的要求外，裝魚子醬的罐頭也非常講究，維克多使用的都是內壁鍍銀的不鏽鋼罐子。這樣能最好地保留魚卵的風味，也不用擔心在運輸過程中會被碰壞。
罐子不但對材料很苛刻，在大小上也有嚴格的要求，這些罐子最多隻能裝一百克的魚子醬。之所以把罐子做得這麼小，是為了避免罐子上部的魚卵把下面的魚卵壓壞。畢竟魚卵可是非常嬌嫩的東西，稍微吃到點份量就會被壓壞了。
在維克多的工廠逛了這麼一圈，蕭平算是基本瞭解了魚子醬的加工方法。當然，他自己究竟能否做出極品魚子醬來，除了要熟悉這套工藝流程外，早日弄到上好的鱘魚卵也是非常重要的因素。
在蕭平離開工廠前，維克多招呼工人們把價值兩萬歐元的魚子醬都搬到了他的船上。這些魚子醬全被裝在有保溫功能的箱子裡，箱子最上面還放有乾冰維持低溫，至少能在四十八小時內保持魚子醬的新鮮。
這趟魚子醬加工廠之行讓蕭平大致瞭解了魚子醬的加工過程，對他來說也是不小的收穫。蕭平本以為自己得到的好處到此為止的時候，在離開時卻又有了令人激動的發現。
就在蕭平打算啟動引擎的時候，一條至少有三米長的鱘魚被工人從工廠扔進了海里。在這片水域已經浮著不少鱘魚了，都是被拿掉了魚卵的大魚。對魚子醬加工廠來說，這些魚已經失去了利用價值，被扔在這裡等著飼料廠的人來吧它們運走。
剛被扔進海里的鱘魚體型很大，這麼大的魚生命力也非常強。雖然被剖開肚子取掉了魚卵，但被扔進水裡後兀自頑強地拍動尾巴，激起一大片水花。
這個意外讓蕭平發現，已經被去掉魚卵的鱘魚中，還有好幾條在水面上苟延殘喘。這幾條鱘魚都是體型特別大的，生命力也最強，所以能堅持到現在。
“要是把這些鱘魚都放進煉妖壺，不知道能不能活呢。”看到這幾條還挺有活力的鱘魚，蕭平不由得打起了它們的主意。
從今天的所見所聞看，懷孕母語的數量非常少，這讓蕭平下定決心要試上一試。
於是蕭平又以作鱘魚標本為藉口，向維克多以每條一百歐元的價格，買下那幾條體型特別大的、奄奄一息的大鱘魚。
本來這些鱘魚都會被維克多當成垃圾賣掉，每一百公斤也就值幾個盧布而已。現在有人願意出一百歐元一條來買，他當然是求之不得。維克多立刻笑著答應下來，在接過蕭平手裡的五百歐元后，他招呼工人們把蕭平看中的幾條鱘魚給他裝上船。
因為蕭平說要用這幾條鱘魚做標本，所以維克多的工人們在搬運時也非常小心，這樣一來就避免了對這些鱘魚造成二次傷害。當蕭平開著船離開魚子醬加工廠的時候，甲板上的幾條魚還都活著。
蕭平以最快速度把漁船行駛到開闊海面，此時天色已經漸漸暗下來，海面上幾乎看不到其他漁船了。對蕭平來說這可是個好機會，他決定立刻開始行動。
雖然此時進煉妖壺並不算十分保險，但那些已經被取走魚卵的大鱘魚已經堅持不了多久了。不願意再多等的他意念一動，將船上所有的鱘魚都帶進了煉妖壺內。（未完待續……）
第1048章 煉妖壺內的驚喜
“成敗就在此一舉了。”蕭平一面為自己打氣，一面以最快的速度把那幾條奄奄一