相購買的食材，儼然成了飯店檔次的標誌。幾乎高階飯店大堂中魚缸裡，都養著幾條游來游去的刀魚，要是哪家大飯店沒有“仙壺”牌活刀魚，飯店經理見著同行都不好意思跟人打招呼。
突然有這麼多高品質的活刀魚上市，也讓那些饕餮客大感興趣。所有品嚐過“仙壺”牌刀魚的食客全都交口稱讚，說這些刀魚不但個頭大，而且味道也要比他們以前吃過的刀魚鮮美得多。一時之間周圍幾個城市掀起了一股吃活刀魚的風潮，甚至有遠在京城和香港的食客聞風而動，專程趕來品嚐大受好評的刀魚的。
在這輪刀魚的銷售中，蕭平當然是獲益匪淺。先不說出售刀魚的收入已經有好幾百萬，更重要的是打響了“仙壺”這個品牌。讓更多人知道凡是打上“仙壺”這個牌子的食材，就是“高階”和“品質”的保證。
其實對現在的蕭平來說，區區幾百萬的收入確實算不了什麼，但這品牌效應的提升卻讓他十分滿意，對今後的發展大有好處。
魚塘裡總共養了近千條刀魚，蕭平忙碌了十多天，把絕大部分刀魚全都銷售一空。最後只留下大約五十來條，算是蕭平給自己留下的私人收藏。這些刀魚蕭平是不打算賣的，而是用來當禮物送人了。
蕭平最先把刀魚送到了張國權和宋天明那裡，這兩人一個是張雨欣的父親，另一個是宋蕾的大伯，說起來都是蕭平的長輩，他當然不會對兩人失禮。兩人都是見過世面的，自然知道這麼大的活刀