躬身道：“孟兄請放心，金大人是貴客，小弟一定會把本樓最拿手的菜餚奉上，務必讓大人滿意而歸……”
孟子非點了點頭，然後朝金玄白拱了拱手，道：“金大人，你請登樓，小的不打擾你了，這就回錢莊去。”
金玄白頷首道：“有勞孟掌櫃了！”
孟子非望著服部玉子，道：“金夫人，小的兩個時辰後，會帶店裡的夥計去找夫人洽談儲金細節，不知是否妥當？”
服部玉子聽他稱自己“夫人”，心裡便是一陣歡喜，點頭應道：“沒關係，任何時候來 都可以。”
孟子非很高興地向金玄白一行四人行了個禮，這才抖著滿身肥肉走出松鶴樓。
服部玉子望著他離去，轉過頭來，只見熊掌櫃滿臉詫異的望看自己，她心思一轉，立刻知道他在想什麼，忍住了笑，道：“相公，我們可以上樓了吧？奴家餓得慌呢！”
她一面說話，一面還抓住了金玄白的手臂，顯示一副親蜜的樣子，把熊掌櫃都幾乎看傻了，他沒想到這位年紀輕輕的“金大人”，既是朝庭要員，又是武林中聞名的神槍霸王，竟會眼光如此差勁，娶了這麼個不起眼的女子為妻。
看看那服部玉子的長相，放在蘇州城裡，恐怕連個河邊洗衣的少女都不如，真不知道金玄白又怎會看上她？
熊掌櫃把服部玉子和她身邊的秋詩鳳、何玉馥兩人作個比較，只覺得她們是天差地遠，真有云泥之別。
一念及此，他忖道：“這位金大人還是小姐的好友，真不知道他的眼光會這麼差，唉！就算娶不到像這麼美如天仙的兩位女俠，也該娶個像我們小姐那樣的美女才行，又怎會看上這麼個普通的女子？”
想起孟子非臨走的時候說出的那番話，熊掌櫃突然明白這個醜女雖然長相難看，可是顯然身家背景極硬，必然非富即貴，並且還是大富貴人家的女兒，才會得到金玄白的青睬，娶為妻子。
一想到服部王子可能是北京城裡的大官之女，熊掌櫃的態度更加歉卑，忙道：“金大人、夫人、兩位女俠，這邊請！”
服部玉子高高興興的挽著金玄白的手臂，在熊坤的帶領之下，繞行至另一側，登梯直上三樓。
而秋詩鳳則和何玉馥攜手而行，隨在他們身後，在大廳裡無數雙目光的注視下，登階而上。
松鶴樓兩面臨街，所以有兩個門面，面臨正面大街的樓梯通向二樓，樓上是以屏風區隔，供商賈貴人宴客或小酌時所需，而調整區隔範圍的大小。
至於三樓則隔有八間廂房，按天、地、宇、宙、太、湖、長、青八個字分別命名，據是太湖王齊北嶽當年親自提字命名的，顯然不夠文雅、江湖味十足。
不過這八間廂房佈置得豪華奢美，不僅每一間有兩名年輕的女侍照顧，並且八間廂房之間尚有一座小小的舞臺，聘有歌伎琴師在中午及晚餐用餐時間演奏曲目或歌唱，娛悅貴賓。
這種歌唱演奏的節目，每隔十日一換，往往小曲換成評彈，又或換成崑曲，總之除了食材的色、味之美外，尚添了一層聲音之美，務必讓登臨三樓的高官貴客們滿足而歸。
故此有別於一、二樓，這三樓的收費極高，每一道菜餚精緻的最少要一兩銀子，就連炒個青菜也得三錢銀子，價格是一樓的十倍、二樓的三倍。
就拿同樣的一道“金鉤銀芽”來說吧，一樓的“金鉤”僅是小蝦米、“銀芽”則是綠豆芽，而三樓的“金鉤”則是顆顆有手指那麼大，“銀芽”則是用上等的綠豆芽掐頭去尾，中 間還以細竹籤剖開，填上肉糜，可見精緻，當然，美味可口更不在話下了。
在當時的年頭，蘇州的物價尚是平穩，一般三口之家的百姓，全家一個月的開銷，大約有二至三兩銀子便足夠了。
而松鶴樓的三樓貴賓室，一道菜便要一兩銀子，往往一席酒宴下來，最少要三十多兩銀子，足夠尋常的老百姓一年所費，由此可見其奢華已到了何種地步？
可是儘管如此，松鶴樓三樓的八間廂房仍然供不應求，每日都被貴客訂走，稍為晚到，便只得移駕二樓了。
為了保障三樓貴客們的人身安全及用餐愉快，所以通往三樓的樓弟是由另一座門面入口，並且在樓梯口街有四名太湖派出的湖勇把守著，若沒請帖或樓上貴客派人在門口迎客，任何閒雜人都無法輕易上樓。
孟子非是錢莊的三掌櫃，雖跟熊坤熟識，但他節儉吝嗇，從未到松鶴樓吃過一餐飯，所以也不明白這裡面竟有如此多的學問，才會帶著金玄白等人從正面進入。