土著別急,聽姐姐把話說完。”
“千年以來,由於靈野鴛的數量大減,但是需求又與日俱增,故而價格大漲,常常是有價無市,但是北原那些專門捕捉靈野鴛的狩獵者,卻想到了一個絕佳的主意。”
眾人忙支起耳朵,生怕聽漏了哪裡。
清雪露出一絲狡黠的笑意,接著道:“那就是家…養…野…靈…鴛,野靈鴛一旦被家養之後,失去了原來的兇猛,其肉質口感,均大大降低,故而作價要比真正的野靈鴛低很多。”
“而且這種被家養的鳥類,也不能再被稱之為野靈鴛,而只能叫做靈鴛,或者是靈家鴛!”
“胡…胡說,你胡說,你…你有什麼證據,說我們的靈野鴛就是家養的?”聽到清雪說出這些,廚子的額頭上,立即冒出了涔涔的汗水,急急忙忙的辯解道。
這個廚子,怎麼也沒想到,這麼一個小丫頭,居然對億萬裡之外的靈野鴛如此熟悉,此刻,清雪那甜美的笑容,在他眼裡看來,竟宛如催命的魔咒一般。
清雪接著道:“靈野鴛由於是野禽,沒有人餵養,故而只能靠利爪和鳥喙來捕食,而北原陰陽池的魚藏的極深,池水溫度又極端,所以,野生靈鴛的爪子和嘴喙,要遠遠比家養的鋒利得多,爪子上的肌肉,也要緊實的多。”
“大家可以看看,自己桌上的爪子,是不是如家雞的一般鬆弛,這就是因為是家養,有人餵食的緣故。”
大家聽聞清雪這麼說,紛紛試驗,果不其然。
那廚子感覺眼前發暈,癱坐在地上,楊晨也一臉鐵青。
可是清雪依然一臉笑容,接著道:“其實,不但是這一個菜!”
那廚子聞言,眼前一黑,徹底暈厥過去……
第一百三十三章 ; ;經濟拮据
清雪像說書一樣,賣了幾個關子,終於將事情真相揭破。
再看到廚子的那反應,眾人心裡都已經預設清雪說的都是事實。
只聽見清雪接著笑吟吟的說道:“其實,不但是這一個菜,還有幾個菜,也有些問題!”
此時,她那銀鈴般的小聲,落在那廚子的耳中,就如奪命魔咒,他恨不得將自己耳朵捂起來,將頭埋進胸口。
“就拿這道鬥月犀羊來說,渾身都是充滿羶味的皮甲,但是唯獨在其裡脊三寸處,有一小塊肉口感無比鮮美,而且沒有羶味,故而真正的鬥月犀羊,只有的一點兒肉可以用。”
“製作一盤真正的鬥月犀羊,大概需要宰殺八隻成年的羊,而現在大家可以夾一點兒嚐嚐,看這犀羊肉是不是帶著一股羶味?儘管你們已經用香料,進行了處理,但是細細品嚐還是能夠吃出來的!”
“再有就是這道萬聖朝天,按照最標準的做法,應該有足足三百十四種食材,分四四一十六種不同的烹調方式,拼成一盤,而且要分形五色,而你這一盤,顏色雜亂、種類不夠,毫無章法可言,簡直就是大雜燴!”
清雪指著一大盤五顏六色的肉片,憤怒的指責道。
“還有這道西沙魚,煮熟之(無—錯)小說M。quLEDu。 COM後,不能立即出鍋,須得再燜上半刻鐘,方才得盡其妙……”
“這道三珍雞,最關鍵的一道工序,就是蒸,可是……”
……
清雪一邊說,一邊拿著一雙筷子,在每一道菜之前點一下,或是撕一小塊肉放入口中,然後閉著眼睛,微微一品。
那動作、神態,無一不透露出一股典雅,就連向來灑脫不羈的楚凌,也不得不承認,難以想象,居然還有人能夠將吃飯,做的這麼不帶煙火氣息。
然而,當她品嚐過後,睜眼的那一刻,各種嚴苛的評語,就從她那嬌俏的小嘴之中,脫口而出。
她的評語,往往只是三言兩語,卻無比精準,一針見血。
其他人也拿著筷子,聽著她一邊品評菜餚,一邊試吃,還時不時的輕微點頭,似乎是在贊同清雪所說。
此刻,所有的目光,都被集中在了清雪的身上,身為主家的楊晨臉色鐵青的坐在首席。
他原本還等著看清雪的好戲,然後藉著機會,羞辱楚凌一番,卻沒想到,不過幾個來回之前,就淪為了配角。
該死,姓楚的身邊這個小侍女,到底是吃什麼長大的,居然比天香閣的廚子,還要熟悉各種食材和烹飪方法,楊晨在心裡,恨得咬牙切齒,不無嫉妒的想到。
這一會兒功夫,清雪已經表演完畢了,衝著四方福了一福,那姿態,真如一