不一會，她那朋友來了。她那朋友看上去很有精神的，一米六八的個子，平頭，身穿一件紅色綢質短襯衣。穿著一條深藍色西褲，褲子可能是買來後就沒燙過，乾淨但不挺括，皮鞋擦得較乾淨。
譚湘介紹了她的朋友，這位朋友姓毛，譚湘稱他是毛經理，這位毛經理是湖南常德臨澧人。
他見了我，對我很熱情，我們很快就談上了，他告訴我他在家裡是開廠的，是為金健米業（是湖南省常德市的一個上市公司，在當地是一家較大的企業）生產一些附屬產品，在家一年也可以弄過二、三十萬，後來發現這裡的生意好做，就將廠給他哥去經營了，自己專門在這裡做生意了。
我問他在這裡做什麼生意，他沒正面回答我，他只說這裡生意好做，###自己慢慢去了解，他說湘姐在這裡做得很不錯。我想他也許對自己生意保密，我也就再沒有去問。
我們談了一會兒，譚湘說找一個地方去吃早餐，毛經理建議在一個這裡很有名氣的店去吃。吃吃這裡的有名過橋米線，譚湘他們很贊同，於是我們就打了個計程車去那家店。 。 想看書來
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沒過幾分鐘我們就到了，這家店被一些大樹所包裹，不注意，還真不易發現這裡有餐飲店。走近仔細一看，嗬，這店還確實不小，幾十米的鋪面被裝得古香古色，有一種古典園林風格，真是不顯山不顯水的。
我們走了進去，裡面很大，中間是天井，天井裡有許多餐桌，餐桌都是古香古色的，天井四周是廊閣形式的，廊閣裡也是放了許多餐桌。主面是個戲臺，圍著天井修了一圈小溝，小溝裡潺潺流水，有許多金魚在裡戲遊。我仔細看了一下週圍，還有很多副廳和包廂，真是雅緻又有氣勢，就是在深圳也難得一見。
我讚歎道：這蒙自人就有做大事氣派。
毛經理笑著說：這裡環境很優美的，有早餐吃，有喝茶。沒想到吧！
我說：那是的，真有些想不到，這裡還這麼好。
毛經理感慨地我說：這西部大開發是很有氣勢，只要政府下了決心，這西部大開發是很容易上的，現在這裡就是錢多，缺的就是人。
我到這裡才知道這裡就是過橋米線的發源地。我以前吃過過橋米線，在我印象中不怎麼好吃，�