是一位廚師的心血結晶。獲得某位廚師的招牌食譜，無疑可以讓夏羽領悟很多東西。
就比如，森田真希在《芙蓉蟹肉蛋》食譜中，有了自己的理解，做出帝王蟹厚蛋燒這種演變而來的料理。所以麼，夏羽並非一定要做出原原本本的炙烤青魚料理，其中的‘青魚’食材，可以用他自己對食譜的理解，替換成其它魚類。
一張食譜就代表一種烹飪技法，而非某道菜，否則食譜的意義，也太狹隘了。
夏羽知道怎樣去做。
展現自己？
恰巧他有過一次展現廚藝的經驗，但這次，夏羽決定要立一個靶子，或者說，確立一個對手，否則的話獨角戲也太沒意思了。
“等等”
叫住女主持川島麗，伸出手，夏羽索要話筒。
第138章：直接最高難度（第九更！）
“等等！”
川島麗被叫住，見夏羽索要話筒的手勢，怔了一怔，就把話筒遞給他。
接過話筒，夏羽也不打算來什麼前戲潤色，開門見山就說：
“你們肯定都想了解我的廚藝，看看我到底厲不厲害，有沒有資格成為遠月的講師，對吧？”
聞聲，禮堂坐席上，不少學生下意識地點頭。
“總帥閣下和神原部長也說過了，這是一堂很重要的實驗性課程，為了避免你們對課程有什麼誤會，所以我們師生之間，增加了解，是很有必要的！”
說著，夏羽指向站在身旁一米開外的‘遠月十傑’首席，司瑛士。
畫面在這一刻停止。
司瑛士愕然，他被指著，帥氣的臉孔閃過一絲慌亂，眼神也變得躲閃。滿滿的小受氣息。
正當全場疑惑時，夏羽開口了：
“餐桌的白騎士，來跟我進行一場友誼的較量吧”
禮堂氣氛一下子陷入冰點。
眾師生石化了，極星寮一群人也差不多。吉野悠姬滿額頭的冷汗，壓低了聲音嘀咕：“他知道自己要和誰較量嗎？司瑛士可是三年生，而且是十傑首席，論廚藝水平，很接近上一屆畢業生的角崎瀧學姐和木久知園果學姐了！”
“看吧”
涼子麗娜斜一眼嘴巴張大的堂島銀，目中泛著玩味，“一上來就指名道姓，要與十傑的首席較量，果然氣魄夠足。”
“我很期待他會呈現出怎樣的作品。”
堂島銀臉色精彩。
實際上，他同樣疑惑，夏羽和司瑛士的較量，誰會勝出。
那晚品嚐了夏羽的準特級料理‘火焰烤乳豬’，大概摸清夏羽的底細，但堂島銀並不覺得夏羽有十足的把握戰勝司瑛士。
每一屆的十傑首席，都不是簡單角色。
作為曾經十傑首席的一員，堂島銀最有發言權。他當初還在校園的時候，其實就掌握至少一種準特級食譜，排在第二席的才波城一郎，第三席的中村薊也差不多，真正生死食戟對決的時候，還要看誰對準特級食譜的理解更深一些。
高手過招，勝負就在一招一式間，夏羽和司瑛士，誰勝誰負，堂島銀都不吃驚。
“有趣！”
神原正人笑了，凝視夏羽，自語道：“上一次，他參加二星評級考核的時候，就呈上三星級的料理，而那種料理還不是他的殺招。這回，他要展現出什麼東西呢？”
“玉的較量！”
切仙左衛門，只說這幾個字，簡潔，有力。
“這、這……”
臺上，女主持川島麗驚呆了。
被夏羽指名道姓的司瑛士，表現比女主持更不堪，倉惶往後退了幾步，結巴道：“什麼、什麼啊！我不要什麼較量！誰要跟你較量了！”
這位十傑首席的回答，不出夏羽預料。
這就是司瑛士，一個廚藝高超，外表帥氣，乍看起來完美無暇的傢伙，可實際上，他在廚藝之外，就日常開啟著懦弱模式的人格，儘可能的逃避任何食戟、任何爭端，一心研究，一心鑽研，向料理奉上自我與自傲。所以，他才會有‘餐桌的白騎士’這個稱號。
司瑛士這副表現，落在遠月一群學生眼裡，卻在悄然間助漲火氣。
“學長，應戰啊！”
“對，應戰，捍衛遠月的榮譽！”
臺下立即有學生呼喝。
禮堂角落，遠月十傑，除了臺上的司瑛士，還有一色慧和切繪里奈，其它几席，‘鍊金術士’睿山、久我照紀、紀之國寧寧、齋藤宗明、茜久保