由於高血壓發生的根本原因在於肝腎精氣虧虛，因此，應以補益肝腎為調治的根本，常用的藥物如杜仲、淮牛膝、桑寄生、鹿茸、何首烏等。因補益之品性多溫熱，故應選在冬季進補，除在燉食雞、鴨、牛羊肉時配伍以上藥物外，還可以以藥代茶飲。
多食清熱之品
青綠色蔬菜多性涼入肝，有清肝熱、通大便的作用，可以防止血壓升高。蔬菜中的芹菜、柿子椒、番茄、油菜、西藍花，水果中的橘子、蘋果、獼猴桃、柚子、草莓等多有清肝熱之功。
常吃利水化淤之品
高血壓患者往往體形肥胖，現代醫學認為是血脂高引起血液執行緩慢所致；但從中醫的角度來說，這種情況就屬於痰、溼、淤留著之象，因此，平素飲食之中多食用利水祛溼、化痰活血之品，對降低或穩定血壓具有重要意義。