餐桌上只有他一個人坐著，達嫂正忙著收拾桌上的碗筷餐具，仍是擔心的看著莫辭：
“小少爺，不舒服一定要看醫生哦。”
她方才在廚房裡聽見老爺子的怒喝，以為今早又要上演一副斥子的畫面。老爺子火氣旺，小少爺又倔的像頭驢……
沒料到最後老爺子會面掛淡淡的笑意，高高興興的出門。
發生了什麼呢？
莫辭被達嫂關切的提醒打斷了思路，搖了搖頭，抿嘴笑了笑，飄飄然的上了樓。
或許他需要躺在床上清醒的想一想。
——這莫名其妙的時光倒流帶給他的狂喜。
以及，已經知曉卻會完全顛覆的不一樣的人生。
chapter4
莫辭看到裝幀華麗的白雲餐廳，真的感到恍若隔世。
一幢遮掩在濃密樹蔭下的三層洋房，古色古香的大門，硃紅色的屋簷，隸書大字“白雲”顯得純淨而又張揚。刻在一塊黑匾之上，充滿靈氣的紅格子窗欞靜立一方，經過處理的青磚牆透著神秘古韻。同意不張揚地表達自己憑欄意的那種孤高。若非有心人或者有緣人，第一次經過它身邊只怕是正當要失之交臂的。
——這就是白雲，並不是建在人流湧動的繁華都市。相反，白雲建在人少的市郊，名氣更是居高不下，進出的客人都是高雅有禮的。
一進門便能體會得淋漓盡致。一架貨真價實的馬車豁然出現在眼前，這是從國外華僑手裡花大價錢收購來的上百年曆史的真傢伙。此刻卻裝載著陳年的酒罈，未曾食而已聞酒香，讓人有穿越時空的錯覺。
實際上這輛馬車的身後還隱藏著C市餐廳中最大的步入式酒窖。這裡集中了來自法國、義大利等傳統產區和澳大利亞、智利等“新世界”產區超過1000瓶的各種優質葡萄酒。你可以在評酒師的陪同下進入酒窖，配合選單的口味向你推薦最合適的餐酒。
大廳經過幾次裝修，更勝以往，大氣莊重，不乏典雅，清新簡潔更顯華麗。原先的中央大堂部分被改制成了半封閉，呈優美弧形的卡座式包廂，不僅典雅非常，而且使得每一桌用餐的客人都有了屬於自己的私密空間，更符合現在的餐飲潮流和趨勢。
餐廳一層為黑白簡約風格的的散客區，二層為古色古香的中國風格的特□。三層是最富特色的包廂區。其中三間最為頂級的VIP包廂，自帶客廳、書房、衛生間和上菜房、休息區，極盡奢華之能事。
白雲有讓人一擲千金的消費，品嚐美食的資本。
莫辭站在大廳看著來往穿梭的侍應，習慣性的拉了拉袖角。沒過一會，一個機靈的侍應走了過來，在看到來客是莫辭後輕車熟路的將莫辭引到餐廳的最底層——烹飪的地下室。因為身份限制，他不能走進去，只是做了一個請的手勢，離開了。
地下室的光線很充足，比起前世蝸居的破舊地下室好上千倍不止。可推開門的時候，莫辭仍覺的窒息感鋪面而來。
父親的叫聲把他從窒息中拉了回來。明亮的水晶吊燈照應著走廊，讓這裡比外面更像外面。
——這是父親工作的地方。
不用怕。
莫辭深呼吸一口氣，順著父親的聲音找到聲源。推開一扇鐵門。
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父親穿著雪白的廚師服，帶著高高的帽子，少了平日的嚴肅，變得十分親和。
“把門關上吧。”老爺子吩咐道，又轉過身來打磨刀具。
莫辭應了一聲，關上了鐵門。這個廚房是父親的私密場所，現在能進入的人不超過第四個，大哥，他和父親信任的達叔。
就連食材，都是父親親手搬進廚房的，其他人並沒有插手的餘地。
莫辭換上另一套廚師服，靜靜地立在一旁，看著父親右手握緊刀柄，左手手指輕穩壓住刀面，刀具飛速的在磨刀石上上下運動。
一個廚師，特別是有絕活的廚師，或多或少都有些怪癖。這體現在很多方面，有的人喜歡在密封安靜的環境下烹飪，有人喜歡在烹飪時聽MJ音樂，還有人喜歡一邊哼歌一邊切菜。
刀具，是廚師的靈魂。沒有好的刀具，做出的飯菜也像少了靈魂，沒有精髓在內。
父親十分愛惜刀具。每次切菜之前都要打磨清洗一遍。就像古時候的江湖大俠，在決鬥之前必先擦拭隨身佩戴之劍的劍身一樣。
劍在人在，劍亡人亡。廚師的刀具，在很多方面影響著廚師的情緒。