《紅樓夢》問世之後，那些財大氣粗的門閥肯定會跟風而動，他們甚至不需要排版，只需拿著正版書去製作雕版就可以了，對於這一點，小婉也沒辦法，只能是想辦法啖頭一口湯。
回到老宅，小婉將張仁喚進書房，問起他此行的經過，聽他敘述完後，倒是頗為驚訝。
這一次張仁他們順水南下之後，先後考察了幾個地方，最後直奔南方。和中原地區不同，這裡的局勢相對要安靜一些。此時控制嶺南的是馮家，張須陀在世的時候，與馮家的家主馮盎頗有交情，張二當初隨侍張須陀的時候，也多次見過馮盎，頗為熟悉。
張仁在打探了當地甘蔗種植和加工的情況之後，借張須陀的名義前去求見馮盎。馮盎倒還記得他，在得知張家想經營甘蔗之後，他為張仁引見了當地的幾位土著。這些土著因為他是馮盎引見的，都十分熱情，而且當地物價低的讓人咋舌，經過一番考察，張仁不僅購置了大量的灰糖，而且還購了一座灰糖加工作坊。
“小姐，小人這次先帶了一萬斤灰糖回來，還有二十萬斤的灰糖，大約在半個月之後就會到達。”張仁最後說道。
“廖三順和李翼呢？”小婉問道。這兩個人是和張仁一起去的南方，這次卻沒回來。
“廖三順半個月後押著貨回來，李翼留在嶺南的糖坊，暫時主持那裡的事情。”張仁答道。
“嗯。張仁，這段時間你先忙一陣，熬糖的事情暫時由你負責。四天之後我就要第一批貨，我只對你要求兩件事，一是白糖的質量和數量要上來，第二件事就是要注意工藝保密。”
“是，小姐。