袁野在前年的時候便已經調任淮南道，後來在張陵調任韶州刺史的時候，袁野主動提出要到嶺南道考察……主要就是廣州和韶州這兩個地方。
朝中有人好做官……這做買賣也是一樣的，嶺南原本就是個好地方，之所以在傳聞當中將嶺南說的那般不堪，一個是嶺南的經濟發展得不好，另外還有一個重要原因便是水土不服的問題，其實這裡還是不錯的，至少袁野在經過幾個月的考察之後，認為鹿鳴春的生意完全可以擴充套件到嶺南，這也是個借勢的問題。在經過總店批准之後，籌備工作便緊鑼密鼓的張羅起來，主要是招募工作和培訓工作耽擱時間，一直到兩個月前才正式開張……張陵倒是知道，只是當時小婉正在路上，接不到張陵的家書，而且這種事情也不值得專程說一下。
“生意怎麼樣？”小婉問道。
“生意尚可，尤其是一些行腳北方的商人更是喜歡在我們這裡就餐下榻，後面的客房目前還沒有完全竣工，正在擴建之中，而且我們正在研究一些具有嶺南特色的菜式，等菜式成功之後，就上報總店，參與交流。”袁野答道。
各地風味不一，飲食都各具特色，鹿鳴春的經營宗旨就是在保持自己特色的同時，吸納地方特色菜餚，譬如在江南地區開設分店後，北方各地的分店也很快出現江南風味，這樣至少在菜式方面是其它酒樓拍馬難及的。
“廣州那邊的環境要經韶州這邊好一些，等這邊穩定下來之後，再考慮廣州的發展。”袁野答道。
“很好，這邊的生意你多費心了，去忙吧，我們吃點兒東西就回去，如果有什麼事情就去刺史衙門……有權力不用，過期作廢”小婉笑著說道。
“是，夫人。”袁野也笑了，然後便告