第16章 發什麼呆燒火去(1 / 2)

“既然方兄弟這麼爽快,那俺們就不客氣了,這每人三成份子,俺們收下了,若是在這長安城裡有哪個不開眼的來找麻煩,儘管派人去俺們二人府上通報一聲,還有,你也別一口一個將軍的叫著了,太見外,以後就直接叫哥哥,來,幹!”

兩人對視一眼,程咬金起身說道完,端起酒碗和方二的碰在了一起。

尉遲黑子也起身和方二碰了碰酒碗。

方二連忙起身:“那就承蒙二位哥哥看得起,以後有用的著小弟的,派人言語一聲,小弟能做到的,決不推辭!”

說完,方二將碗中酒,一飲而下,示意二人他先幹了。

“哈哈哈哈,爽快!”

二人將酒一飲而盡,相視大笑著說道。

接下來,三人便開始商議如何運作酒坊的事情了。

本來身方二的想法,是他出錢,出酒,出人,程咬金和尉遲二人出名號就可以了。

可是程咬金說什麼不同意,非要拿出他在朱雀大街的一處商鋪來。

而尉遲同樣,也拿了一處商鋪出來。

而兩間商鋪還是相鄰,是李二當時一同賞賜下來的。

說是方二不接受就是看不起他們。

方二無奈只得收下。

本身他只是想靠著份子,拉攏住這二人,可沒想到,這二人卻如此痛快。

要知道這兩處商鋪可是有錢都不一定能買到的。

而且這商鋪還都是三層的商鋪,後面都有不下於半畝的院子,一旦打通之後,面積別說是開酒坊,拿來開酒樓都足夠用了。

於是,方二決定,將兩個商鋪全面打通,院子加一起有一畝多,拿來蒸酒足夠了,前面商鋪直接用來開酒樓,這時代的飯菜做法除了煮就是烤,要麼就是蒸,方二有信心,這酒加上後世的菜譜,一定能火爆長安。

程咬金二人確實對做生意不太懂,無論方二說什麼,他們都在一邊點頭。

一副你說了算,我們只分錢就行表情,這讓方二很是無語。

方二說:“二位哥哥,這酒就取名為醉仙釀如何?”

二人點頭。

方二又說:“二位哥哥,我準備將這商鋪全面打通,然後好好裝修一番,如何?”

二人還是點頭。

方二說:“二位哥哥,這酒樓就取名為醉仙樓如何?”

“呼嚕~~~~!”

臥槽,這兩個貨居然喝趴下了!

於是,只能讓人給這兩個傢伙抬到床上。

然後讓管家再去採購大量的酒水,回來加工。

安排完了這些,天已經黑了。

“少爺,晚飯好了。”

小青將端來的飯菜,一一擺放在桌子上。

方二看到桌上的東西,瞬間就沒了胃口。

“整天不是蒸的就是煮的,實在是沒胃口,走,少爺弄點好吃的讓你開開眼。”

方二說完起身,向著灶房走去。

灶房裡,方二找來一塊巴掌厚的肥膘肉,切成片,備好。

小青在一邊吃驚的看著自家少爺。

少爺什麼時候還會做飯了?

“發什麼呆,燒火去。”

方二用手颳了一下小青的鼻樑。

小青的臉瞬間就紅了。

連忙跑到爐灶邊,用火石引燃了乾草,送進了灶膛裡,然後又慢慢的加入木柴。

很快,鍋灶下面火就大了起來。

方二將準備好的肥膘肉都丟進鍋裡。

“滋~~~~~!”

肥肉進鍋,和燒熱的鐵鍋接觸,瞬間就有肉香傳來。

這土灶鍋的火力,比那天然氣可給力多了。

方二拿著鏟子,快速的翻拌著。

肉裡的油脂被不斷的熬炒出來,體積越來越小,而鍋裡的油脂越來越多。

等到肉都變成了焦黃色,不再有油脂滲出的時候。

方二將肉撈了出來。

看著鍋底大概熬出了一大碗的油脂,用勺子將油脂盛出。

鍋裡還剩下一些。

方二找出幾枚雞蛋,打到碗裡,快速的攪拌,然後加入鹽、蔥花,等攪拌均勻之後,倒入鍋裡。

瞬間,雞蛋和蔥花的香味就散發了出來。

小青不敢相信的用力嗅了嗅。

好香啊!

平日裡都是白水煮蛋的。

從來都不知道,

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