勁頭。池新荷緊蹙新月眉，頻搓纖纖手，大惑不解地說：
從前，我和父母常常光顧'；盛光寶'；，總覺得麵條上的那幾塊蓋面的勺子肉特別好吃。今天，我特地多弄了些，可不知什麼原因，它無鹽無味，挺折牙齒，撐破喉嚨，讓人咽不下去，而麵條倒成了漿糊，貼鍋還有一層厚厚的黑鍋巴。竹海，你說說，這，這，這究竟是為什麼？
目睹這烹飪史上空前絕後的奇觀，耳聞她大惑不解的內心的傾訴，真讓人啼笑皆非。我知道像她這樣出身教師世家、終日手不釋卷的年青人，除了從買飯菜的視窗，看到爐灶瓢勺以外，從未接觸過油鹽醬醋，又怎麼能烹調出讓人齒頰流芬溢芳的美味呢？我強壓住滿肚子躁動的笑，不無揶揄地說：
光看到狼奔豕突、光聽到雁唳鹿鳴，是不可能親手烹製出美味佳餚的。從嗷嗷叫的豬變作一碗麵條上的勺子肉，其距離之遙遠，不啻越過太平洋。其間燉炒烹煮，調和五味，大有文章（。dushuhun。）。怎麼能一蹴而就？這麵條與豬肉的質地不同，要求的火候迥異，怎麼能一鍋同煮？好了，走錯了路，回過頭來再走。沒有烹炙好的菜，也可以再燒再燉。我從小日子過得緊巴巴的，煮飯炒菜的機遇比你要多，現在我就權充一回裡手，來烹煮一碗還能下嚥的麵條。你看如何？於是她燒火，我掌勺。先把肉塊從粥狀的麵糊糊裡揀出來，洗去麵糊，加上調料，再烹煮炙炒，做成罩面勺子湯，然後再另燒清水煮麵條。味道雖不�