扮得花枝招展的小丫鬟正在打情罵俏，一個穿紅戴綠、穿金戴銀、還鑲看幾顆金牙的闊太太，正在罵她那個一向被寵壞了所以不聽話的小孩子，不該滿街亂跑，跟這些窮人沾在一起。一名家丁正在替公子哥兒的主人卸下馬鞍，另一名正在清洗下馬石。
賣鷂的正在跟買雞的講價錢，大概忘了那些竹籬裡計程車雞、竹絲％、山雞並不同意，所以咯咯的亂叫得分外厲害，跟馬房裡的馬匹，因飼料不甚滿意，也長嘶起來，交織成一片。
那個臉肉橫生、敞開肚皮、露出一叢叢黑毛的豬肉佬，顯然十分不滿意那個又乾又瘦提右個大菜籃、籃裡盡是在菜攤裡趁人不覺撈上一把莞茜、％、子羌的胖婦人，不住的跟他討價還價。他想不賣了，也不想賣了，因為他和他的豬肉都有尊嚴的，不想那麼賤價就把它賣出去，所以瞪若眼睛用豬肉刀把豬骨肉％得登格價響，想嚇唬那個胖太太，偏偏胖太太一點也不怕，一副應付他這種人已司空見慣、視作家常的樣子，依舊哪王小石覺得很好玩。
他一面付去三合樓，一面想出個好玩的點子：如果在市肆中的這些人，都如一位武俠前％的武林紀事裡所記述事件一般，忽然全變成了經過嚴格訓練的殺手，來對付自己，那自己會怎樣呢？
他這樣想看，就覺得很好玩。
連對那個蹲在地上坐若小磚賣蓮子百合紅豆沙的老婆婆和小泵娘，都覺得很好玩，還有對那個在三臺樓下，嗅看酒味就起饞流口水的小乞％，也覺得極好玩。
更好玩的是三合樓下，在飯堂裡，有一個人。
酒樓裡當然有人，一點也不出奇。
沒有人的酒樓便不能維持了，對酒樓飯館而言，自是人越多越好。
酒樓裡的客人不是人，那才是奇事。
這個人當然也是個人。
只不過，這個人，在王小石一眼看去的感覺，便不感覺得他是個人。
不是人，而是飯桶。
※※※
這個人的桌上，已吃了三十一個海碗的飯，三十一個空碗，堆在一起，已疊得比人頭還高。
但這人還在吃飯。
只吃飯，沒有菜。
他桌子上還擺看十七碗飯。
看那人吃飯吃得不亦樂乎，不亦快哉，只羨吃飯不羨仙的樣子，彷彿這眼前的飯，是顏如玉，是黃金屋，不但香噴噴，而且熱辣辣，簡直接近活色生香了口也不知他不喜歡吃菜，還是因為飯叫得大多，所以叫不起菜，他只吃飯，不吃菜，彷彿這些盛在不同碗裡的飯，就是他的山珍海味、美妙佳餚。
不但沒有菜，同時也沒有酒。
這種顧客，店家當然不甚歡迎。
因為只要客人叫上幾道菜餚，便可以名正言順的收他收得油潤一些，如果客人問起，店家可以說，這道菜色是特別的，因為下了點鮑絲、魚翅、羚羊肉還有什麼的，這些珍貴的配料，正合乎客人的身分。
客人這般一聽，多半就含看枝牙籤，負看雙手怪滿意的離開，也忘了去歡一下，剛才菜餚裡是不是真的有％到這幾道“珍餚”。
不過，你對只叫白飯的人，除了按碗算賬，又有什麼辦法“％取”他的銀子？
何況，一個人連菜也叫不起，光吃飯，又怎能期盼他會付出可觀的小賬？
通常，很多人在看不見銀子的時候，也看不見人了，所以，這個又胖又白又可愛的“飯桶”，伸手、揚手十幾乎要手舞足蹈、振臂高呼，店小二都似視而不見，不肯去為他加菜添飯。
店小二也難得有此“特權”，“奉旨”對客入不揪不睬：事關掌櫃和店家，對這樣光吃飯不點菜的“客人”，也一向談不上“歡迎”。
那位胖嘟嘟的客人只好“貴客自理”。可是，看他對吃飯的樣子，不但對碗中的剩飯流露出尊敬的神情，簡直是對這粒粒的白飯有一種衷心的虔誠，他必定把碗裡的最後一粒飯也吃淨，把筷子一撮，撥入嘴裡，咕嚕一聲吞下肚，瞪看眼怔了一會，似是為飯粒哀悼已落人了他的胃墓裡，又似是在歡飯下肚的美妙，隔了一陣子，才左手捧碗，右手持筷，再％第二碗飯，完全自得其樂、樂在其中的樣子。…這彷彿就似是痴於劍的人，對待他的劍；也像痴於晝的人，對待他的畫一般。
只不過這人眼前的不是劍和畫筆。
只是飯。
王小石笑了。
他覺得這人不能算是個“飯桶”。
最多不過是個“米缸”。
因為他又在揚手叫飯。