好，凌菲菲今天準備做新的菜餚，就說讓他們錄下來了。
凌菲菲今天要做的菜很簡單，奇香蒜子燜鴨，其實，她能做的菜也不止這些，但是如今的材料仍舊很少，也只能達到一個達標的水平，因而只能做這些簡單的菜了，但是這道奇香蒜子燜鴨，雖說簡單，但是相當好吃。
材料很簡單，鴨肉，和蒜頭就可以了。
蒜頭去皮，鍋燒熱後放入少量的油，放入蒜子爆香。然後倒入鴨肉，炒片刻後撒入適量的料酒炒勻。加適量1勺鹽後炒至鴨肉微黃。加入一大勺油，兩塊果糖，炒均勻，油最好用蠔油，糖最好是用冰糖，然而凌菲菲這邊沒有這樣的材料，就只能用菜籽油和果糖代替了，不過這樣原汁原味的比較清淡，倒是別有一番那滋味，且也十分的香，亦好吃。
之後再加入適量的開水，沒過鴨肉，最後加少許醬油上色，試試湯汁的味道，這時候的味道應該稍淡一些，等收汁後就後邊濃，蓋上鍋蓋中小火加熱燜三十分鐘左右。
最後再加大火收汁，即可出鍋。
鏡頭前，那香噴噴的奇香蒜子燜鴨飄出來的白絲絲的熱氣，其香味都好似透過了鏡�