的,而如今回了府,麗娘給她換了差事,讓她管。而紅衣呢,則被派去給三福打下手。因為紅衣是從賈母房裡出來的,再加上她一向的心高氣傲,萬事兒喜歡掐尖兒。再加上她一向仗著是賈母房裡出來的就不把梧桐苑的上上下下諸人看在眼裡,很是不討人喜歡,不得人心。
梧桐苑的財務一向是由五福管著的,於今依然是她管著,而三福總管人事,對外關係,以及打聽府裡各處的小道訊息,八卦什麼的。
五福便是管梧桐苑的物項進出。而餘下的小丫頭,或是灑掃,或是跑腿兒,各有職司。
吳嬤嬤除了親自打理麗孃的飲食之外,則是超越這些丫環的許可權之上的大總管。總理梧桐苑的丫頭們的各項規矩。
麗娘回府之後並沒有馬上開始大動作,而是蕭隨曹規,依然還用原主的那一套管理方法。現如今,麗娘覺得要好好的把自己的院子打理一番了,因為開過年之後,梧桐苑裡還是要進新人的,她可不想自己的院子裡到處都是別人埋下的釘子。
再說了,現在瑚哥兒也搬了過來,肅清內院可謂是當務之急,刻不容緩的。
分派完執事之後,麗娘又叫來吳嬤嬤和瑚哥兒的奶孃李媽媽,準備也聽聽他們兩位的意見。畢竟,她們兩位不單是土著,還是在這深宅大院裡生活了大半輩子,都混成了人精兒。並且一向做事老道,行事得體,經驗豐富不說,就是在府裡也都是有幾分體面的。
麗娘覺得對於梧桐苑的管理,目前最要緊的就是讓屋裡的丫鬟婆子們各司其職,權責分明,也要明晰各種獎懲制度。
當然了還有比較重要的一點就是訊息的暢通。關於訊息的暢通這一塊兒,最要緊的是管好院裡個人的嘴巴,要做到內緊外鬆,內事不出,外事不入的。至於其他的則慢慢來就是。
轉眼就到了臘月二十三,這一日按習俗稱為小年。按舊俗,各家各戶都是要祭灶神,換對聯桃符,揚塵打掃,張燈結綵迎新春。
老話也說“二十三,糖瓜粘,灶君老爺要上天”。這一天祭過了灶,過大年就要開始啦。
那些一般的平常人家都是在灶王爺的神像前,供些果品菜餚,敬幾柱香就算全了禮。
賈家因是公卿世家,做著官兒,灶王爺又是給各路福神財神引路的仙官,祭灶就更加的莊重些。
麗娘在現代的時候,家裡人也很重視過小年的。這一天,除了祭灶之外,家裡還要供神,一家人也是要小聚一番的。
麗娘也很好奇古代是怎麼過小年的,也就特意的留心了些。
小年是民間祭灶的日子。據說這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。祭灶時,還要把飴糖用火融化,和麵和在一起做成糖瓜,塗在灶王爺的嘴上,這樣他就不能在玉帝面前說壞話。“男不拜月,女不祭灶”的習俗,因此祭灶王爺,只限於男子。
送灶,多在黃昏入夜之時舉行。這一天將入夜的時候,賈代善帶領全家的男子到了家裡的大廚房。吩咐下人擺上桌子,並供上早已備好的蒸得爛熟的豬頭,新鮮的雙魚,豆沙甘松米餌圓子,用飴糖和麵做成的糖瓜,還有各色果品等物。然後領著一家子的男人向設在灶壁神龕中的灶王爺敬香。
用飴糖供奉灶王爺,主要是讓他老人家甜甜嘴。將糖塗在灶王爺嘴的四周,邊塗邊說:“好話多說,不好話別說。”
用糖塗完灶王爺的嘴後,便將神像揭下,再將供了一年的灶君像請出神龕,連同紙馬和草料,點火焚燒。院子被火照得通明,此時一家人圍著火叩頭,邊燒邊禱告:今年又到二十三,敬送灶君上西天。有壯馬,有草料,一路順風平安到。供的糖瓜甜又甜,請對玉皇進好言。
梧桐苑的小廚房裡也備了不少的供品,麗娘在吳嬤嬤的指導下,帶著梧桐苑的一竿子人也在小廚房裡祭拜了灶王爺和各路神仙。麗娘見灶王爺的神龕來那邊還有一副對聯,她還湊過去還小聲念道:“上天言好事,下界保平安。”
吳嬤嬤和李媽媽都喜笑盈盈的道:“正是呢,好吃好喝的都獻了上去,再拿糖瓜兒粘住了灶王爺的嘴,叫他保佑咱們奶奶和瑚哥兒吉祥平安。”
麗娘供品中還擺上了幾顆雞蛋,就問吳嬤嬤道:“嬤嬤,我還從來沒見過誰供神擺雞蛋的,這個可有什麼說頭兒來著?”
吳嬤嬤就笑著告訴她:“這是給灶王爺的部下狐狸、黃鼠狼之類的零食。俗話說得好,閻王好見小鬼難搪,它們都是灶君的部下,不能不打點一下。”
麗娘聽了也覺得好笑,又見旁