別,而且價格又低,已經有不少商號在鄭氏糖坊進貨,這該如何是好?”
“鄭掌櫃,你恐怕也清楚,白糖的加工方法和原料其實用不了多少錢,現在旅途安靜,損耗也低,成本更是大大的下降,白糖價格以後只能降不能升。”
看鄭天福還有些糊塗的模樣,小婉話鋒一轉道:“鄭掌櫃,你有不有興趣購買白糖的加工秘法?”
“啊?”
鄭天福當時就是一怔,有些意外,加工白糖的秘法他不是不想要,但小婉一直不肯賣,所以他才熄了這個想法。
“夏小娘子,你真的肯賣這個秘法?”鄭天福平靜了一下心情,詫異地問道。
“實不相瞞,鄭掌櫃,白糖製作的方法已經外洩了……”小婉也不打算騙鄭天福,把事情的經過對他說了一遍,然後道:“雖然鄭永德得到了白糖的製作方法,但他是絕對不肯與人分享的,索性這一次就做大一些,我準備在鹿鳴春茶苑召集商家們開個會,凡是有意購買完整的白糖加工方法的,一律是五百貫一份”
鄭天福聽出了其中的關竅,問道:“這麼說,鄭家糖坊並沒有得到完全的製作方法?”
小婉淡然道:“雖然白糖的製作方法並不複雜,但要摸索出適合的比例可不是一件容易的事情。”
“可是……如果製糖的方法流傳開來,那價格和利潤豈不是降低了?”鄭天福問道。
“雖然價格下降影響了利潤,但可以從量上找齊。”小婉給鄭天福分析道:“目前白糖的使用者主要是官宦或有錢的商人,但天下平定之後,最大的顧客群還是普通的平民和小商人,他們的購買力低,太高的價格他們根本無法問津,這樣會導致大量的顧客流失……”
其實薄利多銷的道理鄭天福不是不懂,只是覺得白糖的價格驟然降低,他有些不適應。
“鄭掌櫃,這關於向相關商家發麵訊息的事情,還請你們嶺南商業協會代