因此哪怕趙家弄出的滷味味道不錯，他們也沒覺得人家的滷味能比過自家的滷味。
趙老四全都嘗過之後，反而鬆了口氣：“我覺得豬下水不如咱們家的，豬頭肉差不多，就是這牛肉咱們弄不到。”
吳菊蘭也跟著點頭：“咱們修理豬下水，那都費了老多面粉，醋和白酒，吃著就沒什麼味道。”
說完又看著肖紅：“現在鎮上有三家豬肉攤，劉老闆說他們的豬下水經常有多，想讓咱們繼續賣豬下水呢？”
先前三家賣滷下水，可把劉老闆他們高興壞了，現在趙家不賣滷下水，趙二哥滷的不如肖紅家，為了和蘇家搶客人，拼命壓低價格。
現在只剩下蘇家賣滷豬下水，三家肉攤的豬下水有時候就賣不掉。
肖紅家和劉老闆家現在處的不錯，也算是劉家肉攤上的大主顧，天熱的時候還經常去借用人家的大冰櫃呢？
因此劉老闆開了這個口，他們也想繼續做這生意。
“我想賣炸雞。”肖紅也不瞞他們：“家裡要是想繼續賣豬下水，那咱們家就得請人來幫忙。”
吳菊蘭捨不得請人的錢：“店裡就是早上人多點，像現在咱們都閒著，我們也忙的過來。”
肖紅差點就想翻白眼：“媽你再過幾個月就要生了，還要坐月子，到時候誰照顧你？你就不心疼叔啊？再說炸雞塊費事，但是肯定能掙錢，我還想請兩個人呢？”
“那就請一個吧？”趙老四聽得有點不好意思，他倒是不懷疑老婆不心疼自己，卻想讓老婆好好坐月子，就怕識人不清，因此才有點遲疑：“就是人不好找，不知根知底的，怕人家偷學了手藝就另立門戶了。”
(本章完)