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事實上,讓Eltville在國際上都享有一定名氣的是一年一度的“萊茵高美食與葡萄酒節(RheingauGourmet&WeinFestival)”。這是一個世界頂級的美酒美食盛會,每年春季舉辦,2012年是第16屆了。此時,來自世界各地的米其林星級大廚、超級美食家、大牌品酒師、知名酒莊老闆都聚集在離Eltville市區3公里的Hattenheim的知名酒店HotelKronenschl?sschen(皇冠城堡酒店),用兩週時間連續不斷的晚宴,製造著美食界的華麗盛典。
相比中國很多富麗堂皇的超五星酒店,皇冠城堡酒店實在顯得有些古舊。這是一家有著超過百年曆史的老餐館,屋頂、牆面看起來很浪漫,裡面也是——不是用鮮花、燈光和傢俱營造的硬體浪漫,而是用歲月和貴族氣息薰染的處變不驚的古樸浪漫。顯然,這裡賣的不是硬體,而是文化。
H。B。Ullrich先生是皇冠城堡酒店的老闆,也是萊茵高美食與葡萄酒節的組織者。這個戴著眼鏡但是依舊擋不住一雙藍色漂亮眼睛的德國老男人,最大愛好就是美酒和美食,全世界的頂級廚師都能被他邀請過來競相展示自家手藝,與此同時,世界各地的一流葡萄酒釀造師也會前來展示他們的高階葡萄酒。
美酒與美食在這裡猶如年輕男女一樣尋找著各自最適合的伴侶。在餐館的庭院裡,德國品酒師同法國星級廚師熱烈討論著有關葡萄酒的特性,其主要目的是為了確定廚師烹飪的佳餚與哪種葡萄酒能互相匹配。H。B。Ullrich先生笑著說:在我這裡,美酒與美食不是彼此較量,而是攜手成婚——佳餚、美酒必須協調搭配才能相得益彰,這猶如婚配一般。
在萊茵高美食與葡萄酒節期間,遊客可以花費從26歐元至1500歐元不等的價格,享受不同風格的宴會餐——當然,只有在昂貴的高階晚宴中,才有機會品嚐到平日難覓的高階葡萄酒。那時,百年曆史的古老餐館裡,燭光璀璨,紳士淑女衣著得體,妝容精緻,溫文爾雅,餐館又成了一個高尚社交圈,而手中一杯葡萄酒成了交際場合裡的最佳鑰匙,讓人幽默和充滿快活,就算是最不善於交際的人,此時,一杯葡萄美酒也能陪伴他度過一個浪漫之夜。
所以,Eltville實在是個有特色的別緻小城,這個在水一方的詩意之地,既適合穿著寬鬆衣服隨意躺在大自然的河畔,也適合穿著華美禮服穿梭在古老酒店,這完全不同的兩種環境都與這小城完美搭配——因為它們有相同之處:它的民眾都喜歡手裡端著一杯酒,並且都滿心快樂,神情溫和。
徐徐TIPS
1。Eltville離黑森州州府威斯巴登十幾公里,有火車很便捷地到達。從法蘭克福走也很方便,不到一小時的路程,直達。
2。萊茵高美酒美食節的網址:。若想了解一些西方的社交聚會場景,這是個很好的機會。
3。進入萊茵高地區的官網:也能找到很有趣的活動。
4。Eltville是個很精緻的小城,可以沿著萊茵河畔遊覽著名的玫瑰園,這裡種植了350多種玫瑰(另一說為薔薇,所以Eltville有“薔薇之城”的說法)。小城中心很值得逛,裡面有一些歷史遺蹟,比如漂亮的克拉斯城堡。從老城區可以很方便地前往葡萄山,從那裡鳥瞰小城,風光非常美麗。這裡的居民很友好,臉上總是帶著笑——好像平時愛喝點小酒的人,生活總是樂呵呵的呢。
5。Eltville有多元的旅遊選擇:在萊茵河邊散步,坐在堤壩上喝酒,去小鎮中心閒逛,在小商店裡流連,買刻有城市標誌的小酒杯紀念品,當然也可以在小酒莊裡挑兩瓶好酒回家或者去葡萄園徒步。在這裡花上一天時間,很愜意。
Idar Oberste。。。
還沒來得及參觀寶石礦道,就先看見一大圈子人,手拿小鋤頭,彎著腰,眼睛盯著地上,刨翻著什麼。
“嗨,兄弟,你們在幹嗎?找寶石嗎?”我的朋友開著玩笑問。
有人站起身,呵呵笑著回答:“是的,我們在找寶石!”
“找到了嗎?”朋友顯然覺得那位兄弟是開玩笑。
那哥們兒不說話,只是熱心地把口袋裡的幾塊石頭翻出來給我們顯擺,我們定睛一看:沒錯,是寶石!(儘管只是寶石原石,但也是寶石啊)
…………
那一年,我還沒搬到