第29部分(1 / 4)

小說:我的影子是食神 作者:冷如冰

李更新一時拿不定注意,俯身舔了舔。舌尖瞬間麻木。腦海中飛速問道:“食神,這個可以嗎?”

“可以……”

楊三無見李更新沒回應自己,憨笑著朗聲又問了一句:“哥!切多厚?”

李更新衝揚三無甩著舌頭含混不清的說道:“勉薄片……呸……”

“什麼?”楊三無一臉疑惑的看著李更新。

“我說麵包片那麼厚!”李更新舌頭恢復了些許知覺,總算能把一句話說的讓人能清楚了。

說話的功夫,李更新抓著鹽巴在兔子肉,裡裡外外擦拭塗抹。

隨後,一根蔥,一塊姜。順著開膛破肚的豁口塞了進去。

“托盤!”李更新喊了一聲。

自然有幫廚把東西送了過來,啪啪幾聲兔肉與托盤撞擊的肉傳了出來。

就見李更新抬頭衝著菜墩前的楊三無問道:“三無……好了沒有!”

楊三無趕緊點點頭。用鋼盆端著自己都不知道是什麼的東西,走到了李更新面前。雙手遞了過來。

李更新抓了一把這些好像厚餅乾的東西,均勻的擺放在兔子肉上。拿起一旁剛才煮阿膠羹沒用完的女兒紅,均勻的撒了一些在托盤內。

“上籠屜!”李更新喊完,見楊三無等人把兔子快速塞進立櫃式大蒸箱裡。自己這才又扭頭瞅了瞅鐘錶。心裡一陣陣的焦急,隨即著此時距離大肉球上菜已經過去五分鐘了。兔子肉最多蒸四分鐘。

熟多少暫且放一邊,自己也根本沒時間在把兔子砍成塊,精緻的按一位一位那樣上菜了。

想到這裡,李更新抬頭衝著自己眼前的趙大海嘆息道:“趙師傅,咱們沒時間了。五分鐘的時間根本不夠。我……”

趙大海聽了這話,一臉赫然。沒等李更新說完趕忙問道:“我以為你把兔子肉滾釘板是為了加速兔子受熱,哥我心裡還慶幸咱幸虧採購的是養殖的兔子,肉嫩也好熟一些。可……你……你?”

李更新無奈的搖搖頭,看著比自己還緊張的趙大海,感慨其心理素質略差,隨即要把自己心裡的想法說出來。

可也就在這時候,郭克軍在一旁插言說道:“兔子一會直接裝大盤。到時候咱們一起出去就直接在所有賓客面前跟片烤鴨一樣,把兔子肉給片了。到時候注意找肉薄的地方片給他們,還掛血絲的就避開……”

李更新、趙大海以及楊三無等人聽了郭克軍的話,頓時瞪大了眼睛。所有人都一副彷彿第一天才認識郭克軍一樣。

“怎麼了?我臉上有髒東西?”郭克軍故意用袖子抹了一把臉頰。假意疑惑問道。

“沒……沒什麼?郭師傅說的,正好是我想說的話。”李更新衝著郭克軍點點頭道。

郭克軍心裡冷笑:你小子怎麼想的我能不明白。嘿嘿……

趙大海畢竟也是老廚師了。聽了李更新的話,心裡頓時也就明白他什麼意思了。

扭頭看了眼郭克軍,趙大海不明白郭克軍為什麼要給自己等人出注意。這裡面似乎有貓膩吧?順風順水的時候,自己還真不怕郭克軍興風作浪,怕就怕這種時候,讓郭克軍在背後捅李更新一刀,到時候自己想幫忙似乎都沒轍。

李更新眯了眯眼睛,兔子肉肯定熟不了。自己想的也是把肉片了給呈上去。就好像烤全羊一樣,在眾人面前一邊片一邊上。

郭克軍也要上?天之道他是不是隻會挑沒熟的往上送?

想到這裡,李更新心中迅速琢磨著。眉頭一皺似乎有了主意。

五分鐘的時間,不過是彈指一瞬。

李更新讓人準備好盤子以後。時間也就快到了。

“出籠!”李更新喊了一嗓子。

食神的聲音也在李更新耳畔喊道:“還沒熟。”

“沒辦法了,在不上就不用上了。死馬當活馬醫吧!”李更新心中衝食神無奈說道。

從籠屜裡拿出來的兔子,周身上下還升騰著熱氣的時候。李更新抬手就把兔子用鏟子託放到了一尺三寸的大瓷盤裡。

待蒸汽略微消散。眾人就見兔肉表面就彷彿刷了一層厚厚的金黃色琥珀油脂。

“好香……”

“怎麼會有這麼濃的槐花味道?”

“老大?剛才那小子不是拿的咱們鹽焗雞用的啞巴嗎?怎麼出來的是槐花味道?”

大肉球重重哼了一聲,壓低聲音說道:“那小子剛才放在兔子肉上的是老林子裡的花槐蜜巢,難怪這小子要把兔子肉上釘板,原來是想

本站所有小說均來源於會員自主上傳,如侵犯你的權益請聯絡我們,我們會盡快刪除。
上一章 報錯 目錄 下一頁
本站所有小說為轉載作品,所有章節均由網友上傳,轉載至本站只是為了宣傳本書讓更多讀者欣賞。
Copyright © 2024 https://www.kanshuwo.tw All Rights Reserved