“哦……”米荼一轉身的光景，李更新趕忙壓低聲音追這米荼嘀咕道：“你比盧爽美……”
米荼眼睛一亮，扭頭看了看李更新。眼睛頓時又變成了月牙狀。
“這是豪門大小姐？咋感覺好像一個傻丫頭？”李更新心裡狐疑了琢磨了一句。
食神的聲音驟然縈繞在了李更新耳畔。
“人家這是豪門千金的純真！你以為豪門家的閨女，一個個都是你心裡認為的那種尖酸刻薄的拜金女啊？”
“我不是那個意思……<；”李更新下意識解釋了一句。
盧爽不知道什麼時候站在了李更新面前，狐疑的衝其反問道：“你不是什麼意思？”
李更新下意識哆嗦了一下，人嚇人嚇死人。彷彿被此時的場景演繹了一個淋漓盡致。
“哦哦，我心裡在想龍蝦的事情，自言自語呢！”李更新趕忙便捷了一句。
盧爽一副懷疑的表情看著李更新。倒也不說什麼。
“那個，美女……我跟你說一下我龍蝦肉上菜的分量，你給我想個造型！”李更新衝盧爽吩咐道。
盧爽點了點頭。做美食造型盧爽自然拿手，跟進點頭問道：“龍蝦肉我看不多，你好像給不了多少吧？”
李更新點點頭，下意識走回砧板前。從剛才那盆冰水中攪動一下。一把捏起龍蝦肉。
剛才那段晶瑩剔透的龍蝦肉，此時在冰水中已經變成了乳白不透明的顏色。而且被冰水一震。龍蝦肉竟然比之剛才大了足足有兩三倍的樣子。
“喔……好大！”米荼在一旁下意識嘀咕了一句。只吃過龍蝦，從來沒自己整治過龍蝦的米荼，此時看著這塊從冰水中撈出來的龍蝦肉。臉上露出了濃濃的驚訝神色！
李更新扭頭衝著米荼笑了笑。隨即衝盧爽吩咐道：“這些看上去有點分量，但是……但是每個評委好像也就分一片兒的樣子，我要是切的太薄會失去龍蝦那種鮮美脆嫩的感覺吧……”
盧爽點點頭。恩了一聲說道：“你要是想做刺身，確實不能切的太薄……我大概腦子裡有概念了。”說著話。盧爽左右看了看。目光在調料食材堆裡一頓。隨即問道：“那些紫蘇葉子，和蟹子醬你燒魚翅的時候能不能給我留出來？”
李更新趕忙點頭說道：“這東西都是沒用的附帶食材，我就打算用這些東西來裝點我的乾燒魚翅的……沒有，其實也不打緊！”
“那好！你把這些紫蘇葉子和蟹子都給我吧！我給你弄龍蝦用！”盧爽隨口說道。
李更新一點頭。
就這麼一會功夫，十幾分鐘的時間就過去了。秦景在粥鍋前衝李更新招呼道：“更新哥！粥煲的已經可以了。你……你看？”
李更新一點頭，趕忙端起自己醃製好的龍蝦走到平爐前面，朝著湯煲裡望了一眼，隨即點頭說道：“嗯。卻是可以了！大米都已經爆出花兒來了。”說這話，李更新直接把自己盆子裡的龍蝦殼子塊。以及裡面醃製的調料全都倒鍋裡了。
“你攪動著別讓龍蝦殼子扒了鍋底！還有，最多五分鐘，如果看著龍蝦肉要有從殼子上脫落的感覺，你趕緊跟我喊一聲！記住，最長五分鐘……”李更新反覆叮囑著。
秦景嘿嘿一笑說道：“更新哥你放心吧。這個我有經驗。去年有個哥們拿著龍蝦要煲粥。咱德聚全沒給人家弄過。湯鍋師傅也不懂，直接給人家把龍蝦從粥鍋裡煮了半個小時！”
盧爽一皺眉頭，扭頭看著秦景。趙大海此時手中選魚翅的動作一緩，扭頭朝著秦景看了一眼。
李更新嘿嘿一笑，問道：“人家客人後來罵街了？”
“可不，人家客人一舀龍蝦，怒氣衝衝的喊了一句：“服務員！你們家廚師是不是把龍蝦肉給我吃了，把殼子給我煲粥了？坑爹呢！”
“呵呵呵……”幾人同時笑了笑。
李更新趕忙回身來到砧板菜墩前面。扭頭看著盧爽從製冰機裡舀出來一盆冰塊，然後放到刨冰機裡。把冰塊都刨成了洗洗的碎冰。
“你弄勺子……”李更新話說了一半，只見盧爽竟然把手邊幾十把白底兒金邊的羹匙成方形佇列排列在了自己手邊。而她隨即用鋼勺鋤了一勺，倒進白瓷羹匙裡。一個一個微縮版的雪山驟然成型。
“更新，你把龍蝦片下來以後，半卷戳到冰裡！”盧爽在旁邊衝著李更新說道。
“好的！”李更新一看盧爽如此做，自己心裡就大概明白盧爽要弄成什麼造型了。
自己週中的桑刀在龍蝦肉上一推