因為下午要賣豬,中午的時候張氏特意的煮了一大鍋的豬食早早的倒進豬槽,讓豬先飽飽的吃了一頓。之後,不時的還往豬槽裡添豬食……
張氏之所以這麼做,還不是為了等一下給這豬過稱的時候,豬肚子裡有貨,自然這重量就會增加,賣的錢自然也就多增加。像這種事情,也不只是唐家人才會這麼做,基本上每戶人家,這豬快要賣的時候,都會一日三餐的把它喂得飽飽的,以期望多賣一些銀錢出來。說白了,就是耍點小智慧,投點機而已。
當然了,這來買豬的屠夫也不是傻子,只是大傢伙都這樣做,他想要阻止也阻止不了。遇到那良心好的,也就不多說了。遇到了那不良之人,說不定還要在過稱的時候小小弄一點手段,這缺斤少兩的事情就出來,最後吃虧的還是咱們這群平頭老百姓。
這李屠夫按照約定來到唐家來買豬,喝了一碗水之後,去豬圈裡看了一眼,見那豬槽裡面還有許多的豬食,那三頭豬肚子也是鼓鼓的,便知道是怎麼一回事。
對此,李屠夫只當沒看見,這樣的事情他早已司空見慣了。剛開始的時候,遇見這樣的事,李屠夫還會跟賣主扯上兩句皮,後來見多了,他也就不多浪費那點口水跟他們費話了。反正是說了也跟白說。
“這豬,你們想怎麼賣?”李屠夫問道。
這賣豬分直接賣活的,或者讓屠夫把豬殺了,再直接把豬肉賣給李屠夫。所以,李屠夫才會有此一問。
“李屠夫,這活豬多少文一斤,這肉又能賣多少錢一斤?”唐大柱問道。
唐家唐老頭一向不管事,雖說家裡的事情一直是由唐婆子不嫁做主,可像這樣的大事還是得由唐大柱倆兄弟出面。
李屠夫又看了幾眼圈裡的豬,這才說道,“你家這豬沒什麼膘,太瘦了不好賣。活豬的話,我只能給你們算七文錢一斤。要是你們直接賣肉給我的話,我給你們算十五文一斤。不過,你們也是知道,這豬頭,豬腳,豬肚子裡那一套我都是不會要的。”
在這個吃不飽穿不暖的年代,這老百姓吃一次肉,那就跟過年過節似的。為了解饞,大家便最愛買那最肥的肥肉回來殺饞。可像種瘦肉豬,殺出來的肥肉肯定不是很肥,而且瘦肉多,對屠夫來說,他們最不原的就是買到這種豬了。
可唐家人特意來請,現加上這一帶的豬都是賣給他家的,他這要是這次不買唐家的豬,以後這唐家喂出來的豬,怕是永遠不會賣給他了。所以,就算是知道唐家這三頭豬比較瘦,買回去不好賣,他也只能咬咬牙買了。
也許有人會不以為是,覺得你家豬不好,我不買就是了。可是你得按實際情況出發呀。
這附近沒有什麼養豬場,這餵豬的一般都是農戶人家,可這農戶人家,那也不是家家戶戶都喂得起豬的。像唐家他們每年能喂上三四頭,已經算是養豬大戶了,其他家有的一頭豬的喂不起。
這養豬的人家少,鎮上又不是他一家賣豬肉的,他這是要是把生意給推了,不就等於白白把每天三四頭豬推給另一個屠夫了。所以,就算知道這回這三頭豬賺不到什麼銀子,李屠夫也只得咬咬牙認了。
幸好,像唐家這樣的情況非常少,要是沒有特殊情況,肯定會喂得肥肥的才會出手。要是大家都像唐家這樣,那還不得把他給虧死了。
如今的活豬是八文錢一斤,李屠夫卻只給出七文錢一斤,這一斤少了一文錢,三頭豬算下來,起碼就會少了三四百文。這一下子就少了三四百文,對唐家人來說,那真的是肉疼得要死。
可他家現在這個情況,豬沒長大,這跟人家那肥豬肯定不能比的,李屠夫出七文錢一斤,那也算是良心價了。
唐大柱和唐二柱倆兄弟商量了一會兒,唐大柱這才道,“那兩頭大的買活豬,那頭最小的殺了直接賣肉。”
“行,那就這麼辦。”對於唐家人做的決定,李屠夫一點意見沒有。然後直接讓唐大柱倆兄弟把豬從豬圈裡先趕出來一頭,隨後三個大男人直接把那頭趕出來的豬,用粗繩子直接困在一種屠夫特意製作出來的木架子上面。
把豬綁好了,唐大柱和唐二柱倆兄弟分別用扁擔抬著一頭,李屠夫掌稱。這稱秤的可不是那種小打小鬧的小稱,這可是特大號的,那稱坨要是掉下來砸在腳上,那腳怕是會立即被砸爛。
李屠夫那稱稱得旺旺的,直到稱平穩之後,再用手把捏住,叫來唐大柱倆兄弟一起看稱。
“一百二十六斤。”
認完稱這豬也沒有放,又去放第二頭出來過稱。第二頭出來的這