聞地冷哼了一聲，“大家趕緊吃吧，還等什麼呢。來來來！我先敬大家一杯。”
他拿了酒壺給自己滿上一盞，站起身來，雙手拿了酒盞高舉過頭頂，向著四方來賓大聲道：“姜某在此先幹為盡！”
眾人也齊刷刷地站起來，舉了酒盞對著首座的姜亦寒以及自己周圍的人敬了敬。
隨著姜亦寒仰頭一口喝光盞中酒水，其他人也猛的一口灌下。
敬完了酒，眾人再次落座，而廊道里悅耳的絲竹之聲也再次傳了過來。樹下的侍女們跟著樂聲翩然起舞，場面上的氣氛一下子輕鬆起來。
李賀傑坐下身，才把酒盞放到一邊，那廂薛凱就紅光滿面地又來敬酒了，他只能又喝了一大盞。
蓬萊山莊的酒水可以說是非常極書了，但在他看來依然不怎麼醇厚，而且他本身也不太喜歡飲酒。
夏晟睿跟薛凱一樣，一沾酒就臉紅，此時反應已經上來了，看起來就是一隻熟透了的水蜜桃，還是沒洗過帶著細小絨毛的。李賀傑忍不住多看了幾眼，覺得這人長得越來越好了。
“看什麼呢？”夏晟睿摸了摸臉，又看了看還在誦經的智崇，“我說，那個智崇看起來挺靈光的，怎麼這麼不開眼。”
“和尚嘛，清規戒律特別多。”
“嗯，有好東西都不知道享用，唸佛念傻了。還好我們門派管的松。”
“道不同罷了，吃你的吧。”李賀傑想起玄鵠說的守心如一，其實智崇只不過是在守著他自己心中的佛道罷了。只不過智崇因為這樣就得罪了姜盟主，終究還是有些不明智。
“唔！好吃！賀傑你也吃啊！”夏晟睿又夾起一片魚肉，放到李賀傑唇邊，“來，張嘴。”
“喂，這麼多人在看著啊……”
夏晟睿趁著他說話，直接把魚肉塞進他嘴裡，然後收回筷子，好像沒事人一樣，抿了一小口酒。
對面姜雁菱見了，也效仿著給薛凱餵了片魚肉，還好薛凱臉已經紅了，所以也看不出什麼來。
李賀傑收回視線，閉眼細細書味著口中的魚肉，而後又夾起一片，對著燈籠光正反看了看。
薄如蟬翼。透過魚片還能看到樹下起舞的侍女。
能把魚肉切片切得這麼薄，刀工相當完美。要知道魚肉不同於豬肉牛肉，切得越薄越容易散掉，而且這寒冥魚本身肉就不怎麼結實，做熟之後更是如同豆腐一般入口即化。
李賀傑自認還沒有這一份功力，再者，這樣的刀工也並不是說苦練個幾十年就能練出來的，如果本身在這方面沒有天賦，是如何都達不到這種程度的。
除了刀工，這魚的另一大亮點就是成色。
最靠近魚頭的魚片是紅燒的，顏色偏紅；往魚肚去依次是糖醋、剁椒、油煎，顏色亮如琥珀；靠近魚尾的則是清蒸以及生醃，最接近魚本來的奶白色。
如此，從頭到尾，顏色由深至淺，再則寒冥魚本身魚頭酷似沒有長角的龍頭，視覺上就相當的有衝擊力。
一魚六吃，聽上去就很瘋狂，更加不用說烹製的難度了。要將魚片分開烹製，完成之後再拼回到魚身上，不同味道之間用檸香葉隔開，光這步就讓李賀傑感到頭痛萬分。
錦上添花的還是青瓷盤中的一層魚湯，剛好沒有漫過魚身，上面飄著切碎的香菜，隨著熱氣蒸騰，悠悠在湯麵上浮動，給這道菜平添了一份生趣，彷佛盤中的寒冥魚又活過來了一般，翱翔淺底。
看得出來，廚仙在這道菜上花了很多的功夫，尤其是在視覺上，更是追求完美。但李賀傑卻總覺得這樣過分的注重外表，有些喧賓奪主了，畢竟菜做出來本身就是要給人吃的。
當然，色、香、味之中“色”也同樣重要，不過李賀傑自認比較注重味道的，所以在成色方面有點偷懶。若是哪天他也如廚仙這樣肯在“色”上面下功夫，他的廚藝應該還會有不小的進步。
說來這寒冥魚來頭也是不小，李賀傑在玄鵠的藏書裡也有讀到過。有人說它有真龍的血脈，成了精的會在魚頭上長出龍角，最後化龍飛昇。不過說得再怎麼神，也還是成了他們的盤中之餐。
寒冥魚這些年在修真界已經不常見了，李賀傑沒有想到在蓬萊山莊能夠有幸見到，看來這的確是塊仙福靈地。吃了寒冥魚，對他們修士來說，有擴大神識的作用，尤其是對冰寒屬性的修士而言。但對於普通人來說，此魚除了肉質鮮美，並無附帶好處。
不過此物不可多食，否則會寒氣入體，當然，也是對於修士而言的。如果本身不是修士，再怎麼吃