誰知過了幾日，歐陽明竟然真的招呼都沒打一聲就來叩門。其時正值申時，是用晚飯的時辰，周家的晚飯剛剛上桌，門板卻忽然被叩響，周祿疑惑的跑去開門，見到歐陽明很是驚訝，卻也只能禮貌的把他請了進來。
要說穿過來以後周媛最不習慣的事，就是每日只吃兩頓飯。這也是她逼著周祿研究點心的原因，無論是兩頓飯中間、還是晚飯後睡前，她總有餓肚子的時候，有了點心好歹能墊一墊。於是當初出宮住到公主府以後，她立刻就讓周祿改做了三頓飯，那時他們都很閒，所以三頓飯吃的很舒服。
可惜到了揚州以後，為了給珍味居供應點心，中午真的沒有空閒做飯，也只能恢復成早晚兩頓了。
這一日周媛忽然想吃刀削麵，周祿就特意分別做了肉炸醬和羊肉湯兩種澆頭，又把早先特製好的刀磨快了，仔仔細細削了一鍋麵。
歐陽明一進門就說：“可是我來得不巧？趕上飯時了。”其實他剛從外面回來，路過周家的時候，在門外聞見裡面傳出來的肉醬香，肚子跟著咕嚕了一聲，就下馬來敲門了。
“怎麼是不巧，應是很巧才對。”周松迎上來請他進去坐，“大官人可用了飯了？要不留下一起吃？”又看了看桌面，笑道：“只是今日沒有準備，只有些家常便飯。”他本來以為，家裡只有面，歐陽明應該不會留下來吃的。
周松說話的時候，歐陽明一直在打量桌上的飯食，眼見著桌上放了四個小些的湯碗，碗裡都裝著食指寬的面葉兒，那面葉兒中厚邊薄，稜鋒分明，還泛著水光，看起來特別的滑，不像是擀出來的。
旁邊還另放有兩個大湯碗，左邊的一個盛著半碗肉醬，那肉醬不似尋常所見的那般濃稠，卻是含著湯水，那湯水紅中透亮，表面浮著些綠油油的菜葉，邊上還有隱隱可見的肉丁，引他進來的濃郁醬香似乎就是由這碗肉醬而來。
右邊一碗的湯則清得多，能清楚的看見湯中細碎的羊肉和胡蘿蔔丁，再配上湯麵漂著的香蔥，很是清爽好看。
他不由食指大動，當下就說：“家常便飯才最好，我家裡就是缺家常便飯，周兄，那我就不客氣了啊！”
他都這樣說了，周松自然也不能送客，忙招呼歐陽明入座，又讓春杏跟周祿去廚下看看有沒有什麼現成的菜再做幾個來。歐陽明忙攔著：“都是自己人，不用為了我一人忙活，就吃這個就很好。這是湯餅？”指著桌上的面問。
他去過北面，知道那邊人喜食湯餅，所以才有此一問。
周媛已經習慣了這裡的人管麵條叫湯餅，也不聽他和周松說話，悄悄跟著春杏、周祿出去，到廚房看著周祿做了平菇炒蛋和清炒山藥，有些不高興的跟春杏嘀咕：“最討厭有人趕飯時來，擾人吃飯了。”
周祿把菜送進去，又回來給周媛和春杏調好面，送到周媛住的西廂去，“阿孃和妹妹先吃著，那邊我看著就行了。”
回去時就聽歐陽明跟周松說：“……又不是外人，哪裡還用迴避？一同用飯就是了，人少吃飯忒沒趣味。”說完一抬眼看見周祿回來，招手說道：“四郎快來，坐下吃飯。”倒像他是主人一般。
“我聽周兄說，你這面葉兒是用刀平著削出來的？虧你想得出來，這面葉兒硬是筋道有嚼頭！這湯頭也好，肉醬裡還加了香菇和筍丁吧？嗯，濃香滿口。還有這羊肉湯裡可是加了種生？竟去了羊肉的腥羶，清口去膩，難得難得！”歐陽明吃得高興，還不住口的點評。
周祿點頭附和，卻也不詳加解釋，各家做菜的秘法都不外傳，何況這些做法都是他們家公主研究出來的，哪能隨意說給外人聽？
歐陽明自然知道規矩，並不細問，只不停驚歎：“我本不喜食麵，當真想不到一碗湯餅還能做出這些滋味來。”
一頓飯吃下來，他對周松的態度越加熱絡，當即就邀請：“這次回到揚州，小弟一直忙得很，還不曾做東宴請周兄，恰好三日後瓦市那邊有新曲開唱，周兄就容小弟做一回東，闔家出去遊玩一日如何？至於珍味居的點心停一日也無妨。”
他想邀請人那是一點拒絕餘地都不給留的，當即就吩咐外面候著的從人去珍味居傳話，還跟周松商量：“四郎手藝這般好，咱們可不能一味這樣趕著做，累壞了他。小弟想著，這人心有個最奇怪處，那便是吃不著的才是好的，若真是日日都有，伸手就能吃到，那也沒什麼稀罕了。時日一久，難免貪新忘舊。”
“譬如我這珍味居吧，越是輕易進不來，越有更多的人想進來。能到我珍味居吃一餐飯，竟已夠人出去誇耀身份說嘴