師的教程。發現基礎廚師教程中第一句話居然不是發揮食材真正價值，而是想盡辦法保留食材中的能量。
在陸瑤光看來，這種想法本末倒置了。只有發揮除了食材的真正價值，才會盡最大的可能保留食材中的能量。
陸瑤光的一番話，對於從小就受到廚師的價值在於保留食材中的能量的觀念教導的二十四人來說，還真的是衝擊蠻大的。
他們從來都沒有想過，自己所追求的廚藝到底是一個什麼東西。他們的觀念中，廚師就是儲存食材能量的人。
可是儲存食材中的能量，營養劑製造器也能夠辦到啊。可為什麼營養劑製造器保留不留食材中的所有能量，要保留食材中絕大部分能量，還是需要人工呢？
他們從來沒有想過這一個問題。
“好了，收起你們的震驚。現在，每一個人手中都有土豆和菜刀。每個人都拿起你們的菜刀，按照相同的尺寸切你們的土豆絲。”
陸瑤光將讓自己一番話給震驚到的二十四人拉回現實。
“現在，你們還剩下三十分鐘。三十分鐘後，我就要看到結果。”陸瑤光看了一下時間。現在已經過了一個小時二十分鐘了。她還有四十分鐘的時間，所以要時間上有些趕。
從震驚中驚醒的二十四人，還沒來得及深思陸瑤光的話，就趕鴨子上架，開始了切切切。