此時鍋裡傳出了米飯的香氣。
殷顯已經迫不及待了,聞到那糖醋帶魚的香氣他覺得肚子在咆哮。
“莊純,還做什麼?”
莊純看到廚房的盆裡還蓋著買回來的大螃蟹,“清蒸螃蟹吃吧!”
“時間久嗎?”殷顯已經餓了。
“很快。”
莊純把海蟹清洗乾淨然後大鍋燒水,水開後把螃蟹腹部朝上放上蒸屜上,蓋上鍋蓋大火蒸。
“多久能好?”殷顯嘴急。
“飯好了,螃蟹也就好了。”莊純把姜切成末然後加入醋和糖調成了汁,“等下喜歡就蟹肉沾汁後再吃,能去腥和解寒性。”
在等螃蟹的時候莊純也沒閒著,看到買回來的大蝦還很新鮮,她決定再做一道油燜大蝦。
“殷顯,幫我個忙。”莊純拿過剪刀,“剪掉鬚子和蝦槍,這個位置,你好好看看。”
莊純給殷顯指出蝦槍的位置,“然後按我的方法把蝦線也去掉,弄好後放在盆裡就行。”
殷顯眉頭蹙起,“誰家王爺要做這種事情?”
莊純斜眼看他,“你做不就證明你與眾不同嗎?多光榮。”
“光榮?”
“對啊,如果有個王爺烹飪大賽,你肯定是冠軍啊好麼!”
殷顯是稀裡糊塗的就被莊純給誘/惑了,端個板凳然後拿著剪子處理大蝦。
在殷顯處理蝦的時候莊純把蔥姜切成絲,“好了嗎?”
殷顯嘶啦了一聲,“我手被紮了,丫頭!”
“我看看。”莊純抓起殷顯的手指頭看到食指的指腹上有血,“怎麼這麼不小心?”
她拿著水給他衝手,看到還有血流出直接一張嘴給他手指頭含/住了。
殷顯瞪大了雙眼,看到莊純把血吸出吐掉,那種麻酥酥的感覺讓他忍不住喉結滾動嗓子眼發乾,連下腹都湧上一股灼熱。
“莊純,那蝦會不會有毒?你再多吸點血出來。”殷顯聲音乾澀。
“嗯!”莊純也怕這海鮮帶著細菌,特別賣力的一口一口吸著。
耳邊突然傳來了殷顯粗重的喘息聲,莊純一抬頭看到殷顯雙眸幽深像是要吃人一樣的看著她。
她突然身體一僵,在發現自己抱著人家手指頭吸的時候好像被燙到一樣松來了手。
臥槽,這種全天下情侶都會玩的遊戲她不想玩啊有木有,這麼*的互動她表示很蛋疼啊喂!
“我,我去處理蝦。”莊純跑去小板凳那裡坐好,心跳加快。
殷顯走過來蹲在她旁邊,“我來吧,別再給你手也紮了。”
“沒事,我比較有經驗。”莊純不敢抬頭看他。
殷顯也不知道她怎麼突然就害羞了,拿過一把剪刀和她一起把蝦給處理乾淨了。
“好了!”
“嗯!”莊純端著蝦拿去清洗,瀝乾水後鍋里加油然後放入大蝦翻炒。
倒入料酒,然後把蔥薑絲都倒進鍋裡,加鹽然後蓋上鍋蓋燜一會。
掀開鍋蓋倒入清水要沒過大蝦為好,加入白糖翻炒均勻。
待到湯汁變得粘稠少放些醋,留下一些湯汁出鍋盛盤。
莊純把大蝦頭朝盤中心的擺放了一圈,把鍋裡的湯汁澆在上面,油燜大蝦就做好了。
殷顯覺得自己的口水都要流出來了,“現在可以吃了嗎?”
“好了,螃蟹也蒸好了,端進去和大家一起享用吧!”莊純拍了拍手覺得大功告成。
柳閣老和柳清湛這是頭一次吃到莊純做菜,看到桌面上的魚蝦和蟹光是顏色和味道就非常吸引人了,這吃起來的口感應該也是極好的。
“外祖父,舅舅,你們嚐嚐我做的菜怎麼樣。”莊純對自己的手藝還是很自信的。
殷顯已經迫不及待了,“柳閣老,我可不客氣了啊!”
柳閣老笑了笑,“王爺請,大家都動筷吧!”
莊純笑米米的夾了一個螃蟹然後剝蟹肉,螃蟹對於她來講是很美味的東西,沒穿越前她經常在蟹子最肥美的季節去品嚐。
殷顯從來沒自己動手剝過這東西,他看到莊純很利落的掀開了蟹殼,不由得伸出手拽了一下她的袖子。
“莊純,你的給我吃。”
莊純看到殷顯放在盤子裡的螃蟹完好無損的擺在那裡,“你不會弄?”
殷顯瞥了她一眼,“你見過哪家王爺自己剝螃蟹的?”
莊純回了他一眼,“你要是剝了不就成了經