也好吃，就這麼撕開外面的皮，跟啃甘蔗差不多，嚼碎了，一開始是淡淡的苦味，慢慢就有一種特別的甘甜味道，葛粉很養人的，以前我們那山裡人挖了做出來賣，很多人買呢！”這是一位山裡的知識青年呀，回憶中滿滿的文藝範兒呀！
圍觀偷聽的眾人口水滴答，恨不得立刻去挖出葛根來嘗一嘗！
然而，理想是豐滿的，現實是骨感的……葛根，哪有那麼好挖？尤其是下了好幾天暴雨，山上的泥巴都板結了之後，想在一堆爛泥裡掏出葛根，根本不是一般人能搞定的事兒！
最後，眾人不得不請來了力大無窮的張小寶。
“嘿嘿~~瞧好吧！”張小寶雙手裹了布條增加摩擦力，抓住一根粗如成人大腿的葛根，一運氣，走你！
“噗通~”葛根不知道從哪裡斷了，張小寶抱著一大截葛根一屁股坐到了爛泥裡。
“哈哈哈……”
笑完了，眾人才仔細觀察起這條葛根來，粗壯的野生葛根，也不知道長了多少年，最粗的地方，竟然有臉盆那麼寬！有經驗的山裡人估算了一下，就張小寶扒出來的這一節，起碼也得有一百多斤！
“繼續挖！麻蛋下面肯定有更大的！”眾人被這巨大的收穫給激勵了，尤其是聽說這玩意兒山裡人災荒的時候可以填飽肚子之後，勞動的激情就更火熱了！
他們的糧食不是淋溼了就是沒脫殼，要是再找不到代替的糧食，他們要麼就過上和從前一樣打獵吃肉的“便秘的痛苦日子”，要麼就去想辦法抓魚。
然而，魚是那麼好抓的嗎？他們又不是斑斑！
現在，有了可以代替糧食的葛根，眾人真心覺得，這無情無恥的末世雖然時常發癲折磨他們，時刻想著用各種天災人禍弄死他們，不過，偶爾也會給予他們一點驚喜和希望的……
“等等！我看這樣，大家先集中火力，去把靠近溝渠附近的葛根挖出來，不然萬一咱們把溝渠挖通了，大水一衝，那些葛根可都要餵魚去咯……多浪費啊！”周亞建議道，心想你們這群傻缺，還分割槽抽籤呢！挖出來不都是交給食堂的？真是瞎折騰！身為周老爺子的貼身助理兼實際意義上的養子，周亞還是深諳管理之道的。
於是，眾人又迅速分組，一幫人繼續挖溝渠，一幫人則順著溝渠兩側開始尋找葛藤，順著葛藤的方向往下挖，小型的他們自己搞定，遇到難搞的超大塊頭葛根，就緊急呼叫張小寶等外援。
大半天的時間，這幫禽獸掃蕩了溝渠兩側所有能找到的大小葛藤，收穫葛根一千多斤！
“怎麼會這麼多？！”
“呵呵~~葛藤一般都是這樣，一找就能找到一片，繁殖能力特別強！而且別看我們把它根都挖出來了，只要這裡有葛藤，沒過兩年，又能長出來一大片。我們山裡人找到葛藤都不能全部挖完，會留些小苗在那裡，過幾年再來挖。這東西皮實！”有人科普道。這時候就能看出來農村人在野外生存上的強項了，人家不但能找到糧食代替品，還知道怎麼可持續發展呢！
這天晚上，臨時駐地裡一片歡聲笑語，發現了能代替糧食的新食物，大家都挺高興！而且葛根這種東西又不要多麼精細的烹飪，只需要丟到大鍋裡煮熟了，剝開外面一層皮就可以吃啦！
看到眾人跟一群倉鼠似得嚼嚼嚼，兩個腮幫子都鼓鼓的，肖定楠一陣悶笑：“沒想到你們運氣還真好，竟然能找到葛根！我都忘了山裡還有這玩意兒了。”
肖定楠小時候也吃過葛根，不過，他已經很多年沒有回山裡了，早忘了有這回事啦！現在重新吃到這種帶著淡淡苦澀和清甜的葛根，心裡也忍不住感慨了一下。
不得不說，葛根這種東西真的是特別容易產生飽腹感，怪不得末世前那些女人們都喜歡用這玩意兒減肥呢！才啃了兩塊，肖定楠就覺得自己的肚子有點漲了，其他人也是。幸好現在天氣不太熱，煮熟的葛根晾在通風的地方，第二天可以繼續吃。
擔心大家晚上餓，肖定楠又囑咐食堂的人再熬點肉粥，多肉少米那種，晚上誰餓了都可以來盛一碗吃。熱乎乎的肉粥，加了切碎的生薑，好吃又能預防風寒感冒，吃不完的丟在火堆邊上放到第二天，裡面的米粒已經熬化了，變成了濃濃的肉羹，竟然意外的美味！
“唔~今天再去多挖些回來！”張小寶一邊給小五撿肉丁吃，一邊喝粥，嘴裡還不忘說話，真是神技能！
“我看這烏雲好像有些要散的樣子，希望接下來能有個晴天，不然再這麼潮下去，咱們可沒衣服穿啦！”負責後勤的王翠琴苦著臉道，“乾柴